🍝 ПАСТА ЛУМАКОНИ С ФАРШЕМ ИНГРЕДИЕНТЫ: 💚 Макароны лумакони (крупные ракушки) — 250 г 💚 Фарш — 300 г 💚 Лук — ½ шт. 💚 Че
ИНГРЕДИЕНТЫ:
💚 Макароны лумакони (крупные ракушки) — 250 г
💚 Фарш — 300 г
💚 Лук — ½ шт.
💚 Чеснок — 1 зубчик
💚 Сыр — 100 г
💚 Соль, перец, специи — по вкусу
Для соуса:
💚 Сметана — 2 ст. ложки
💚 Томатная паста — 1 ст. ложка
💚 Вода — ½ чашки (≈100-120 мл)
💚 Соль — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лумакони отварите до полуготовности. Лук и чеснок измельчите в блендере, добавьте к фаршу. Посолите, поперчите, добавьте специи. Тщательно перемешайте.
Нафаршируйте лумакони фаршем, выложите в форму для запекания.
Для соуса смешайте сметану, томатную пасту, соль и воду. Залейте пасту соусом. Сверху посыпьте тертым сыром.
Запекайте в аэрогриле 20 минут при 180°C.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #обед #ужин