Пост канала «ТехноКухня | Умные рецепты» от 01.07.2026
ИНГРЕДИЕНТЫ:
💚 Сулугуни — 300 г
💚 Панировочные сухари панко — 1,5 стакана
💚 Яйца — 2 шт.
💚 Мука — ½ стакана
💚 Растительное масло — 1,5 ст. ложки
💚 Паприка — 1 ч. ложка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сыр нарежьте толстыми брусочками. Яйца взбейте. В муку добавьте паприку для цвета. Панировочные сухари перетрите руками с растительным маслом — это важно для хрустящей корочки.
Панируйте в три этапа: мука → яйцо → сухари → снова яйцо → снова сухари. Слой должен быть плотным.
Уберите в морозилку на 30-40 минут.
Запекайте в аэрогриле 8 минут при 170°C. Следите: если увидели трещинки или пузырьки сыра — скорее доставайте.
Подавайте горячими, пока сыр тянется!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #перекус