01.08.2026 05:12
🥩 МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ С КАРТОФЕЛЕМ ИНГРЕДИЕНТЫ: 💚 Свинина — 500-600 г 💚 Лук репчатый — 1 крупная луковица 💚 Сахар — 1 ч
🥩 МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ С КАРТОФЕЛЕМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
💚 Свинина — 500-600 г
💚 Лук репчатый — 1 крупная луковица
💚 Сахар — 1 ч. ложка
💚 Соль — 2 ч. ложки (1 в мясо, 1 в картофель)
💚 Картофель (очищенный) — 800 г
💚 Сливки 20% — 100 мл
💚 Помидоры черри — 10 шт.
💚 Сыр Ламбер — 100 г
💚 Моцарелла — 100 г
💚 Майонез — по вкусу
💚 Перец — по вкусу
💚 Растительное масло — для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Свинину нарежьте кубиками, обжарьте на сковороде с маслом до золотистой корочки. Добавьте мелко нарезанный лук и сахар, жарьте до золотистости. Посолите, поперчите.
В форму для запекания, подходящую для электрогриля, выложите слоями: мясо → сеточка майонеза → картофель (брусочками, посоленный) → сеточка майонеза → залейте сливками.
Установите форму на электрогриль. Закройте крышку и готовьте при 200°C 25 минут.
Затем посыпьте тёртыми сырами, выложите слайсы черри. Готовьте ещё 7-10 минут при 200°C до золотистой сырной корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #обед #ужин
ИНГРЕДИЕНТЫ:
💚 Свинина — 500-600 г
💚 Лук репчатый — 1 крупная луковица
💚 Сахар — 1 ч. ложка
💚 Соль — 2 ч. ложки (1 в мясо, 1 в картофель)
💚 Картофель (очищенный) — 800 г
💚 Сливки 20% — 100 мл
💚 Помидоры черри — 10 шт.
💚 Сыр Ламбер — 100 г
💚 Моцарелла — 100 г
💚 Майонез — по вкусу
💚 Перец — по вкусу
💚 Растительное масло — для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Свинину нарежьте кубиками, обжарьте на сковороде с маслом до золотистой корочки. Добавьте мелко нарезанный лук и сахар, жарьте до золотистости. Посолите, поперчите.
В форму для запекания, подходящую для электрогриля, выложите слоями: мясо → сеточка майонеза → картофель (брусочками, посоленный) → сеточка майонеза → залейте сливками.
Установите форму на электрогриль. Закройте крышку и готовьте при 200°C 25 минут.
Затем посыпьте тёртыми сырами, выложите слайсы черри. Готовьте ещё 7-10 минут при 200°C до золотистой сырной корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #обед #ужин