06.08.2026 11:12
🍗 КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ НА ГРИЛЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: 💚 Куриное филе — 500 г 💚 Лук репчатый — 1 шт. 💚 Чеснок — 1 зубчик 💚 Яйцо — 1 ш
🍗 КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ НА ГРИЛЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
💚 Куриное филе — 500 г
💚 Лук репчатый — 1 шт.
💚 Чеснок — 1 зубчик
💚 Яйцо — 1 шт.
💚 Молоко — 2 ст. ложки
💚 Панировочные сухари — 2-3 ст. ложки
💚 Соль, перец, специи (паприка, прованские травы) — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное филе измельчить в блендере до состояния фарша. Лук и чеснок мелко нарезать или тоже пробить блендером.
Смешать куриный фарш с луком, чесноком, яйцом, молоком, панировочными сухарями и специями. Тщательно вымесить до однородности.
Сформировать котлеты желаемого размера.
Разогреть гриль до 200°C. Застелить решетку или противень силиконизированной пекарской бумагой (она выдерживает высокую температуру, не прилипает и не горит).
Выложить котлеты на бумагу и готовить на гриле до румяной корочки и полной готовности (около 15-20 минут в зависимости от толщины, перевернув один раз).
Подавать горячими с любимым соусом или гарниром.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #обед #ужин
ИНГРЕДИЕНТЫ:
💚 Куриное филе — 500 г
💚 Лук репчатый — 1 шт.
💚 Чеснок — 1 зубчик
💚 Яйцо — 1 шт.
💚 Молоко — 2 ст. ложки
💚 Панировочные сухари — 2-3 ст. ложки
💚 Соль, перец, специи (паприка, прованские травы) — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное филе измельчить в блендере до состояния фарша. Лук и чеснок мелко нарезать или тоже пробить блендером.
Смешать куриный фарш с луком, чесноком, яйцом, молоком, панировочными сухарями и специями. Тщательно вымесить до однородности.
Сформировать котлеты желаемого размера.
Разогреть гриль до 200°C. Застелить решетку или противень силиконизированной пекарской бумагой (она выдерживает высокую температуру, не прилипает и не горит).
Выложить котлеты на бумагу и готовить на гриле до румяной корочки и полной готовности (около 15-20 минут в зависимости от толщины, перевернув один раз).
Подавать горячими с любимым соусом или гарниром.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #обед #ужин