♨️ КЕБАБЫ ПО-ГРУЗИНСКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: 💚 Фарш (свинина+говядина) — 300 г 💚 Лук репчатый — 1 шт. (крупная) 💚 Перец болгарс
ИНГРЕДИЕНТЫ:
💚 Фарш (свинина+говядина) — 300 г
💚 Лук репчатый — 1 шт. (крупная)
💚 Перец болгарский — 1 шт.
💚 Кинза или петрушка — по вкусу
💚 Соль, чёрный перец — по вкусу
💚 Масло подсолнечное — для сбрызгивания
Для подачи:
💚 Лаваш — по вкусу
💚 Лук красный (маринованный) — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
К фаршу добавьте мелко нарезанный лук и болгарский перец (мелким кубиком). Посолите, поперчите, добавьте мелко нарезанную зелень. Хорошо вымешайте фарш до однородности.
Выложите фарш на пергамент и с помощью шпателя (ножа или лопатки) разделите на полоски шириной примерно 3–4 см.
Сбрызните кебабы подсолнечным маслом.
Запекайте в аэрогриле при температуре 180°C в течение 20 минут.
Подавайте с лавашом и маринованным красным луком.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #обед #ужин