💢Медальоны из хека под томатно-сметанным соусом 😍 378 ккал в порции.
💢Медальоны - по сути прессованное филе рыбы в виде крулых "котлеток". Плюсы - диетично, много белка. Минусы - может получиться суховатым, если жарить без всего.
💢На одну порци ушло
✔️филе хека 260 г
✔️фасоль стручковая 100 г
✔️сметана 15% 30 г
✔️протертая мякоть помидор 30 г
✔️сыр моцарелла 20 г
💢Готовлю
1. Выкладываю в форму для запекания фасоль.
2. На нее - рыбу. Солю, перчу, добавляю приправы.
3. Смешиваю томаты и сметану, тоже подсаливаю. Выливаю сместь на рыбу.
4. Сверху выкладываю сыр.
5. Отправляю запекаться. Я делала в аэрогриле - 15 минут и 200 градусов.
💢Красота и вкуснота 😍
🛑В порции 378 ккал, БЖУ 51/15/11🛑