Сметанное печенье “Быстро и сладко” 🤍 Это то самое домашнее печенье, которое всегда было под рукой у бабушки. Готовится
Это то самое домашнее печенье, которое всегда было под рукой у бабушки. Готовится буквально за считанные минуты, а результат — нежные, рассыпчатые треугольнички или ромбы, покрытые хрустящей сахарной корочкой. Эти печенья — как солнечные лучи в ладони, любые заботы исчезают за чашкой чая в их компании. Идеально подходит для ленивых воскресных утра, когда так хочется сладкого и уюта!
Ингредиенты:
* Сметана — 100 г
* Яйцо — 1 шт.
* Сахар — 120 г + немного для посыпки
* Масло сливочное — 90 г
* Мука — около 300 г
* Разрыхлитель — 1 ч.л.
Приготовление:
1. Смешайте все ингредиенты до эластичного, мягкого теста.
2. Раскатайте тесто в пласт толщиной примерно 7–8 мм, нарежьте ромбами или треугольниками.
3. По желанию обмакните одну сторону в сахар и выложите на противень.
4. Выпекайте 12–14 мин при 180°C до еле заметного румянца. ✨ Быстро, уютно и очень вкусно!