14.04.2026 11:14
Шарлотка без яиц (постная) Отличный рецепт для тех, кто не ест яйца или придерживается поста. Тесто получается сладким,
Шарлотка без яиц (постная)
Отличный рецепт для тех, кто не ест яйца или придерживается поста. Тесто получается сладким, нежным и ароматным за счет кефира и манки.
Ингредиенты:
* Мука — 1 ст.
* Манка — 1 ст.
* Кефир — 1 ст.
* Яблоки — 1 кг
* Сахар — 1 ст.
* Масло растительное (рафинированное) — 1/2 ст.
* Ванильный сахар — 1 пакетик
* Сода — 1 ч.л.
* Соль — щепотка
Приготовление:
1. Манку смешать с сахаром и кефиром, оставить настояться.
2. Яблоки нарезать дольками.
3. Смешать подготовленную манку с мукой, растительным маслом, содой (погасить!), ванильным сахаром, добавить яблоки.
4. Форму смазать и посыпать манкой.
5. Вылить тесто, выпекать при 180°C 40 минут. Совет: После выпечки дать немного остыть и освободить пирог от формы.
Отличный рецепт для тех, кто не ест яйца или придерживается поста. Тесто получается сладким, нежным и ароматным за счет кефира и манки.
Ингредиенты:
* Мука — 1 ст.
* Манка — 1 ст.
* Кефир — 1 ст.
* Яблоки — 1 кг
* Сахар — 1 ст.
* Масло растительное (рафинированное) — 1/2 ст.
* Ванильный сахар — 1 пакетик
* Сода — 1 ч.л.
* Соль — щепотка
Приготовление:
1. Манку смешать с сахаром и кефиром, оставить настояться.
2. Яблоки нарезать дольками.
3. Смешать подготовленную манку с мукой, растительным маслом, содой (погасить!), ванильным сахаром, добавить яблоки.
4. Форму смазать и посыпать манкой.
5. Вылить тесто, выпекать при 180°C 40 минут. Совет: После выпечки дать немного остыть и освободить пирог от формы.