15.04.2026 11:14
Манник с курагой 🍑🌿 Сладость востока и уют домашней выпечки! Манник с курагой — это аромат лета внутри пирога! Курага д
Манник с курагой
🍑🌿 Сладость востока и уют домашней выпечки!
Манник с курагой — это аромат лета внутри пирога! Курага даёт приятный янтарно-оранжевый срез, кисло-сладкий акцент и насыщает тесто фруктовым вкусом. Подавать с мёдом, сгущёнкой или кисло-сладким вареньем — настоящий рай для сладкоежек!
Ингредиенты:
* Кефир — 1 ст.
* Манка — 1 ст.
* Мука — 1 ст.
* Сахар — 1 ст. (или чуть меньше)
* Яйца — 2 шт.
* Масло сливочное — 1 ст.л.
* Сода/разрыхлитель — 1/2 ч.л.
* Соль — 1/2 ч.л.
* Курага — 150 г
Пошаговый способ приготовления:
1. Курагу нарезать, все сыпучее перемешать, добавить кефир, яйца, масло — сделать однородную массу.
2. Оставить на 30–40 минут для набухания.
3. Форму смазать, тесто вылить, выпекать 20 мин при 200°C, потом 10-15 мин при 175°C.
4. Остудить, нарезать, подать со сгущёнкой или вареньем!
🍑🌿 Сладость востока и уют домашней выпечки!
Манник с курагой — это аромат лета внутри пирога! Курага даёт приятный янтарно-оранжевый срез, кисло-сладкий акцент и насыщает тесто фруктовым вкусом. Подавать с мёдом, сгущёнкой или кисло-сладким вареньем — настоящий рай для сладкоежек!
Ингредиенты:
* Кефир — 1 ст.
* Манка — 1 ст.
* Мука — 1 ст.
* Сахар — 1 ст. (или чуть меньше)
* Яйца — 2 шт.
* Масло сливочное — 1 ст.л.
* Сода/разрыхлитель — 1/2 ч.л.
* Соль — 1/2 ч.л.
* Курага — 150 г
Пошаговый способ приготовления:
1. Курагу нарезать, все сыпучее перемешать, добавить кефир, яйца, масло — сделать однородную массу.
2. Оставить на 30–40 минут для набухания.
3. Форму смазать, тесто вылить, выпекать 20 мин при 200°C, потом 10-15 мин при 175°C.
4. Остудить, нарезать, подать со сгущёнкой или вареньем!