22.04.2026 11:14
Яблочный пирог «из детства» 🍏🥧 Самый уютный пирог на кефире с яблоками! Воздушный, пористый пирог, напоминающий о детст
Яблочный пирог «из детства»
🍏🥧 Самый уютный пирог на кефире с яблоками!
Воздушный, пористый пирог, напоминающий о детстве и самой душевной выпечке. Внушительный слой нежного теста и много кусочков ароматных яблок — этот пирог получается мягким, в меру влажным, не крошится и долго не черствеет. Подаётся как самостоятельное блюдо или с ложкой сметаны/варенья. Такой пирог — это всегда запах уюта и семейных посиделок.
Ингредиенты:
* Кефир — 1 стакан
* Сахар — 1 стакан
* Мука — 2 стакана
* Яйца — 2 шт.
* Масло рафинированное — 50 мл
* Сода или разрыхлитель — 1 ч. л.
* Яблоки — 2–3 шт.
Пошаговое приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром до пышности.
2. Влить кефир и масло, перемешать.
3. Всыпать муку и соду, вымешать однородное тесто.
4. Вылить в смазанную форму, уложить яблоки дольками.
5. Выпекать 40 мин при 170–180°C.
6. Остудить, порезать, посыпать пудрой — и на стол! 🍎
🍏🥧 Самый уютный пирог на кефире с яблоками!
Воздушный, пористый пирог, напоминающий о детстве и самой душевной выпечке. Внушительный слой нежного теста и много кусочков ароматных яблок — этот пирог получается мягким, в меру влажным, не крошится и долго не черствеет. Подаётся как самостоятельное блюдо или с ложкой сметаны/варенья. Такой пирог — это всегда запах уюта и семейных посиделок.
Ингредиенты:
* Кефир — 1 стакан
* Сахар — 1 стакан
* Мука — 2 стакана
* Яйца — 2 шт.
* Масло рафинированное — 50 мл
* Сода или разрыхлитель — 1 ч. л.
* Яблоки — 2–3 шт.
Пошаговое приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром до пышности.
2. Влить кефир и масло, перемешать.
3. Всыпать муку и соду, вымешать однородное тесто.
4. Вылить в смазанную форму, уложить яблоки дольками.
5. Выпекать 40 мин при 170–180°C.
6. Остудить, порезать, посыпать пудрой — и на стол! 🍎