Галета с ягодами “Утро на сеновале” 🍒 Деревенская выпечка — простая, но такая ароматная! Хрустящее тесто и в центре — р
Деревенская выпечка — простая, но такая ароматная! Хрустящее тесто и в центре — рассыпь сока из ягод.
Ингредиенты:
* Мука — 180 г
* Масло — 80 г
* Сахар — 30 г
* Вода ледяная — 3–4 ст.л.
* Любые ягоды — 2 стакана
* Крахмал — 1 ст.л.
* Сахар — 50 г (для ягод)
Приготовление:
1. Масло и муку перетереть в крошку, добавить сахар, воду — замесить тесто.
2. Охладить, раскатать, выложить в круг на противень.
3. Ягоды с сахаром и крахмалом — в центр, края завернуть.
4. Выпекать 30–35 мин при 180°C.