31.07.2026 04:25
Сырник «С яблоком» 🍏 Нежный творожный сырник с яблочной серединкой! Этот сырник — сочетание двух любимых десертов: тво
Сырник «С яблоком»
🍏 Нежный творожный сырник с яблочной серединкой!
Этот сырник — сочетание двух любимых десертов: творожного и яблочного пирога. Получается мягкий, слегка влажный, с кусочками печёных яблок внутри и хрустящей корочкой сверху. Яблоки лучше брать кислые, типа «Антоновки», — они дают приятную кислинку на фоне сладкого творога. Подавать можно со сметаной, ягодным соусом или просто так, с чашкой чая — одинаково хорошо.
Ингредиенты:
* Творог 9% — 500 г
* Яйца — 2 шт.
* Сахар — 100 г
* Манка — 2 ст.л.
* Яблоки — 2 шт.
* Корица — 0,5 ч.л.
* Ванильный сахар — 1 пакетик
* Сливочное масло — для формы
Приготовление:
1. Творог протереть через сито или пробить блендером до гладкости.
2. Добавить яйца, сахар, ванильный сахар, манку, перемешать до однородности.
3. Яблоки очистить, нарезать мелкими кубиками, смешать с корицей.
4. Смазать форму маслом, выложить половину творожной массы.
5. Выложить слой яблок, залить оставшейся массой, разровнять.
6. Выпекать при 170°C 40–45 минут до золотистой корочки.
7. Остудить в форме, нарезать порционно.
Сырник особенно вкусен тёплым, со сметаной или ягодным вареньем! ☕
🍏 Нежный творожный сырник с яблочной серединкой!
Этот сырник — сочетание двух любимых десертов: творожного и яблочного пирога. Получается мягкий, слегка влажный, с кусочками печёных яблок внутри и хрустящей корочкой сверху. Яблоки лучше брать кислые, типа «Антоновки», — они дают приятную кислинку на фоне сладкого творога. Подавать можно со сметаной, ягодным соусом или просто так, с чашкой чая — одинаково хорошо.
Ингредиенты:
* Творог 9% — 500 г
* Яйца — 2 шт.
* Сахар — 100 г
* Манка — 2 ст.л.
* Яблоки — 2 шт.
* Корица — 0,5 ч.л.
* Ванильный сахар — 1 пакетик
* Сливочное масло — для формы
Приготовление:
1. Творог протереть через сито или пробить блендером до гладкости.
2. Добавить яйца, сахар, ванильный сахар, манку, перемешать до однородности.
3. Яблоки очистить, нарезать мелкими кубиками, смешать с корицей.
4. Смазать форму маслом, выложить половину творожной массы.
5. Выложить слой яблок, залить оставшейся массой, разровнять.
6. Выпекать при 170°C 40–45 минут до золотистой корочки.
7. Остудить в форме, нарезать порционно.
Сырник особенно вкусен тёплым, со сметаной или ягодным вареньем! ☕