Шоколадно-кокосовые трюфели 🥥🍫 (КЕТО-рецепт) Рецепт для всех любителей шоколадного шоколада ❤️ Огромный плюс рецепта —> тут нет молочных продуктов!
(КЕТО-рецепт)
Рецепт для всех любителей шоколадного шоколада ❤️
Огромный плюс рецепта —> тут нет молочных продуктов! Поэтому нужно пробовать ⤵️⤵️
🔸Кокосовое молоко 17-19% жирности - 50г
🔸Масло-какао - 15г
🔸Какао-порошок - 30г
🔸Сах.зам - по вкусу
🔸Кокосовая стружка - 3-4 ст.л.
✔️Какао-масло нарезать мелкими кусочками (так оно быстрее расплавится).
✔️Соединить кокосовое молоко и какао-масло и нагреть на слабом огне до растворения масла и полного объединения.
✔️Добавить какао-порошок и хорошо перемешать до однородности.
❕Должна получиться не жидкая и не сильно густая масса.
- Если масса получилась жидкая, то можно больше добавить какао-масла и/или какао-порошка.
- Если масса получилась сильно густой, то можно добавить кокосовое молоко.
✔️Сах.зам и кокосовую стружку добавить по вкусу, хорошо перемешать.
✔️Убрать в холодильник на час.
Потом сформировать шарики и обвалять в кокосовой стружке или измельченном миндальном орехе.
✔️Чтобы конфеты были плотной текстуры хранить их в холодильнике.
Из указанных ингредиентов в меня получилось 6 штук 🍬
— — — — — — —
✅ Подписывайтесь на канал @vketoze, чтобы не пропускать полезные и интересные идеи кето-рецептов!
Не жалейте реакций ❤️
потому, что полезными рецептами я делюсь только в обмен на вашу обратную связь!