Курица с грибами в сметане под сыром — уютный ужин 🥘 Ингредиенты: Куриная грудка — 2 шт. Шампиньоны — 300 г Сметана —
Ингредиенты:
Куриная грудка — 2 шт.
Шампиньоны — 300 г
Сметана — 200 г
Сыр — 100 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Приготовление:
1. Нарезать куриное филе небольшими кусочками. Обжарить до румяности, посолить и поперчить. Нарезать грибы и обжарить отдельно. Добавить соль и перец к грибам.
2. Смешать курицу с грибами и сметаной. Переложить в форму или кокотницы. Посыпать тёртым сыром. Запекать при 200°C около 20 минут.
💡 Если хочешь более насыщенный вкус, добавь в сметану щепотку чеснока или мускатного ореха — блюдо сразу станет глубже и ароматнее.
Рецепты от Марии Петровны!