23.04.2026 06:01
Быстрые пирожки на сковороде, когда ничего нет дома Ингредиенты: Творог — 200 г Картофель — 2 шт. Яйцо — 1 шт. Мука —
Быстрые пирожки на сковороде, когда ничего нет дома
Ингредиенты:
Творог — 200 г
Картофель — 2 шт.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 2–3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Зелень — по желанию
Растительное масло — для жарки
Приготовление:
1. Размять картофель в пюре. Размять творог вилкой. Смешать картофель, творог и яйцо. Добавить муку, соль, перец и зелень.
2. Замесить мягкое тесто. Сформировать пирожки влажными руками. Разогреть сковороду с маслом. Обжарить по 3–4 минуты с каждой стороны.
💡 Не добавляй слишком много муки — тесто должно быть слегка липким, тогда пирожки получатся нежными, а не плотными.
Рецепты от Марии Петровны!
Ингредиенты:
Творог — 200 г
Картофель — 2 шт.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 2–3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Зелень — по желанию
Растительное масло — для жарки
Приготовление:
1. Размять картофель в пюре. Размять творог вилкой. Смешать картофель, творог и яйцо. Добавить муку, соль, перец и зелень.
2. Замесить мягкое тесто. Сформировать пирожки влажными руками. Разогреть сковороду с маслом. Обжарить по 3–4 минуты с каждой стороны.
💡 Не добавляй слишком много муки — тесто должно быть слегка липким, тогда пирожки получатся нежными, а не плотными.
Рецепты от Марии Петровны!