24.02.2026 16:05
Гречка с красной чечевицей Ингредиенты: Гречка - 1 ст. Чечевица - 1 ст. Соль - 1/2 ст.л.
Гречка с красной чечевицей
Ингредиенты:
Гречка - 1 ст.
Чечевица - 1 ст.
Соль - 1/2 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Масло растительное для обжаривания
Специи
Приготовление:
1 ст. = 250 мл
Я готовила это блюдо в большой глубокой сковороде.
Лук режем мелко. Морковь натираем на крупной тёрке.
Слегка обжариваем овощи на растительном масле.
Гречку и чечевицу промываем, даём стечь воде. Отправляем к овощам.
Добавляем соль и специи. Я добавила 1/2 ст.л. хмели-сунели. Перемешиваем. Добавляем воду. Если вы любите кашу размазню - 4 стакана воды, если предпочитаете рассыпчатую кашу - 3 стакана воды. Накрываем крышкой, готовим на тихом огне, пока вся вода не впитается.
Украшаем зеленью и подаём на стол.
Ингредиенты:
Гречка - 1 ст.
Чечевица - 1 ст.
Соль - 1/2 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Масло растительное для обжаривания
Специи
Приготовление:
1 ст. = 250 мл
Я готовила это блюдо в большой глубокой сковороде.
Лук режем мелко. Морковь натираем на крупной тёрке.
Слегка обжариваем овощи на растительном масле.
Гречку и чечевицу промываем, даём стечь воде. Отправляем к овощам.
Добавляем соль и специи. Я добавила 1/2 ст.л. хмели-сунели. Перемешиваем. Добавляем воду. Если вы любите кашу размазню - 4 стакана воды, если предпочитаете рассыпчатую кашу - 3 стакана воды. Накрываем крышкой, готовим на тихом огне, пока вся вода не впитается.
Украшаем зеленью и подаём на стол.