🔥 ТОЛЬКО 20 МИНУТ И УЖИН НА СТОЛЕ: ПЛОВ С ОВОЩАМИ, КОТОРЫЙ ВЗОРВАЛ ИНТЕРНЕТ! 🔥
Слышали ли вы о плове, который не только невероятно вкусен, но и абсолютно веганский? Приготовьтесь, я открою вам рецепт, который станет вашим фаворитом!
✅ 1 стакан риса
✅ 2 моркови, нарезанные кубиками
✅ 1 большая луковица, нашинкованная
✅ 2 зубчика чеснока, мелко нарезанный
✅ 3 ст. л. растительного масла
✅ 1 ч. л. куркумы
✅ 1 ч. л. зиры
✅ Соль и перец по вкусу
✅ 2 стакана воды
✅ 50 г изюма (можно без него, на ваш вкус)
✅ Зелень для подачи
👉 Нагрейте масло в глубокой сковороде или казане.
👉 Добавьте лук, морковь и чеснок. Обжарьте до золотистости.
👉 Всыпьте рис, зиру и куркуму, хорошо перемешайте. Обжаривайте 2-3 минуты.
👉 Влейте воду, добавьте изюм, соль и перец. Доведите до кипения.
👉 Уменьшите огонь, накройте крышкой и томите около 15 минут до готовности риса.
👉 Когда вода полностью выпарится, выключите огонь и дайте плову настояться под крышкой 10 минут.
👉 Украсьте зеленью перед подачей.
Такой плов получается ароматным, сытным и идеально подходит для ужина или обеда. Всё просто и доступно, никаких сложных ингредиентов!
А вы готовили когда-нибудь веганский плов? Какие специи добавляете вы?
🔥 ТОЛЬКО 20 МИНУТ И УЖИН НА СТОЛЕ: ПЛОВ С ОВОЩАМИ, КОТОРЫЙ ВЗОРВАЛ ИНТЕРНЕТ!
