🥔 ЭТИ ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ НА СКОВОРОДЕ ГОТОВЯТСЯ БЕЗ ВЫПЕЧКИ И ИСЧЕЗАЮТ ЗА СЕКУНДЫ!
Удивительно, но чтобы побаловать семью ароматной закуской, вам не потребуется даже включать духовку! Всего 20 минут - и ленивые пирожки с картошкой уже на вашем столе! Простота и вкус, о котором все будут говорить!
✅ 3 большие картофелины (около 500 гр)
✅ 1 ст. л. оливкового масла
✅ 100 мл молока растительного (любого на ваш вкус)
✅ 1 ч. л. соли
✅ 200 гр муки пшеничной
✅ 1 ч. л. разрыхлителя
👉 Очистите и отварите картофель до готовности, примерно 15 минут.
👉 Разомните картофель в пюре, добавьте молоко, масло и соль, хорошо перемешайте до однородности.
👉 Постепенно вводите муку с разрыхлителем, замешайте мягкое тесто.
👉 Лепите маленькие шарики и обжаривайте на сковороде с двух сторон до золотистой корочки, около 3-4 минут с каждой стороны.
👉 Подавайте горячими с вашими любимыми соусами или просто так!
Знаете ли вы, что такие пирожки отлично сочетаются с домашними консервированными огурцами? Поделитесь своими любимыми сочетаниями в комментариях!