Пирог с джемом: рецепт от kulinarniy_bloq
Автор. kulinarniy_bloq
✏️ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍓Яйцо — 3 штуки
🍓Сахар кристаллический — 1 стакан
🍓Сливочное масло размягчённое — 250 г
🍓Мука — 3 стакана
🍓Разрыхлитель теста — 1 пакетик
🍓Ваниль — по вкусу
🍓Джем — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Яйца и сахар взбейте миксером до полного растворения сахара. Добавьте размягчённое сливочное масло и ваниль, тщательно перемешайте. Всыпьте муку и разрыхлитель, аккуратно вмешайте шпателем до однородного теста. Выложите тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой, ровным слоем. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах, нижний и верхний нагрев, 20 минут. После выпекания остудите пирог, срежьте края для равномерности (со всех четырёх сторон) и разрежьте пирог на две части. Намажьте джемом между слоями и сверху, посыпьте крошкой по желанию.
Приятного аппетита!