10 мешков на столе -это не уровень.
Пока одни кондитеры тонут в мешках,
другие работают быстрее, чище и спокойнее.
Всё, что нужно:
🌸один цвет крема и зефира в том числе!
🌸два кондитерских мешка
🌸насадки одного диаметра
И ты просто меняешь насадки, не трогая крем вообще.
Без лишней суеты.
Без горы грязной посуды.
Без ощущения, что ты не кондитер, а оператор на производстве 😅
Это тот самый момент, когда техника решает больше, чем «старание».
Сколько мешков у тебя обычно в работе?
Скажи честно!👇🏻👇🏻👇🏻
Автор видео и текста: @dekker_tort