24.05.2026 06:31
Салат «Греческий» (классический) 🍅🥒🧀 Свежий и хрустящий салат — воплощение средиземноморской простоты!
Салат «Греческий» (классический) 🍅🥒🧀
Свежий и хрустящий салат — воплощение средиземноморской простоты!
Ингредиенты:
- помидоры — 3–4 шт. (крупные) 🍅;
- огурцы — 1–2 шт. 🥒;
- сладкий перец — 1 шт. (зелёный, жёлтый или оранжевый) 🌶️;
- красный лук — 1 небольшая головка 🧅;
- маслины (желательно Каламата) — 15–20 шт. 🫒;
- сыр фета — 150–200 г 🧀;
- оливковое масло Extra Virgin — 80–100 мл 🌻;
- сушёный орегано — 1–2 ч. л. 🌿;
- соль, чёрный перец — по вкусу 🧂.
Как готовить (коротко):
1. Нарежьте овощи крупно🔪:
- помидоры — дольками;
- огурцы — толстыми кружочками;
- перец — широкими полосками;
- лук — тонкими кольцами.
2. Сложите овощи на блюдо 🍽️: сначала помидоры, огурцы, перец, затем равномерно распределите лук и маслины.
3. Подготовьте фету 🧀: нарежьте крупными кубиками или оставьте цельным куском (каждый разламывает по вкусу).
4. Сделайте заправку 🌻: смешайте оливковое масло с солью, перцем и орегано.
5. Полейте салат заправкой 💧 — аккуратно по кругу, чтобы овощи не размокли.
6. Добавьте фету 🧀 — выложите сверху или рядом.
7. Посыпьте орегано 🌿 и слегка поперчите.
Секрет подачи:
- Не перемешивайте заранее — овощи должны оставаться хрустящими, а фета — целой! 🚫
- Подавайте сразу, чтобы салат не потерял текстуру.
- Можно застелить блюдо листьями салата 🌿 для красоты.
Готово! 🍽️ Подавайте с хрустящим хлебом 🍞 — идеально для летнего обеда! 🌞
Свежий и хрустящий салат — воплощение средиземноморской простоты!
Ингредиенты:
- помидоры — 3–4 шт. (крупные) 🍅;
- огурцы — 1–2 шт. 🥒;
- сладкий перец — 1 шт. (зелёный, жёлтый или оранжевый) 🌶️;
- красный лук — 1 небольшая головка 🧅;
- маслины (желательно Каламата) — 15–20 шт. 🫒;
- сыр фета — 150–200 г 🧀;
- оливковое масло Extra Virgin — 80–100 мл 🌻;
- сушёный орегано — 1–2 ч. л. 🌿;
- соль, чёрный перец — по вкусу 🧂.
Как готовить (коротко):
1. Нарежьте овощи крупно🔪:
- помидоры — дольками;
- огурцы — толстыми кружочками;
- перец — широкими полосками;
- лук — тонкими кольцами.
2. Сложите овощи на блюдо 🍽️: сначала помидоры, огурцы, перец, затем равномерно распределите лук и маслины.
3. Подготовьте фету 🧀: нарежьте крупными кубиками или оставьте цельным куском (каждый разламывает по вкусу).
4. Сделайте заправку 🌻: смешайте оливковое масло с солью, перцем и орегано.
5. Полейте салат заправкой 💧 — аккуратно по кругу, чтобы овощи не размокли.
6. Добавьте фету 🧀 — выложите сверху или рядом.
7. Посыпьте орегано 🌿 и слегка поперчите.
Секрет подачи:
- Не перемешивайте заранее — овощи должны оставаться хрустящими, а фета — целой! 🚫
- Подавайте сразу, чтобы салат не потерял текстуру.
- Можно застелить блюдо листьями салата 🌿 для красоты.
Готово! 🍽️ Подавайте с хрустящим хлебом 🍞 — идеально для летнего обеда! 🌞