Салат «Греческий» (классический) 🍅🥒🧀
Свежий и хрустящий салат — воплощение средиземноморской простоты!
Ингредиенты:
- помидоры — 3–4 шт. (крупные) 🍅;
- огурцы — 1–2 шт. 🥒;
- сла…
Читать далее →
Ягодный мусс 🍓🧁
Лёгкий и ароматный десерт из четырёх ингредиентов — идеально для летнего чаепития!
Ингредиенты:
- ягоды (свежие/замороженные) — 250 г 🍓;
- желатин быстрораствори…
Читать далее →
🐟 Шашлык из скумбрии на мангале🔥 Ингредиенты: - Скумбрия крупная — 1 шт.
🐟 Шашлык из скумбрии на мангале🔥
Ингредиенты:
- Скумбрия крупная — 1 шт. 🐟
- Лук репчатый — 2 шт. 🥗
- Лимонный сок — 2-3 ст.л. 🍋
- Соль — 0,5 ч.л. 🧂
- Чёрный молотый перец — 0,25 ч.л. 🌰
Приготовление:
1. Почистите рыбу, нарежьте крупными кусками. 🥢
2. Лук нарежьте кольцами, смешайте с рыбой, соком лимона, солью и перцем. 🍋
3. Насадите куски рыбы и лука на шампуры, чередуя. 🍜
4. Жарьте на углях до золотистой корочки, периодически переворачивая. 🔥
Приятного аппетита! 🍻
🍞 Наливной пирог с капустой👗
Тесто:
- Кефир — 300 мл ☁️
- Яйца — 2 шт. 🍳
- Масло растительное — 70 мл 🧴
- Мука — 1,5 стакана 🍞
- Соль — 1 ч.л. 🧂
- Сахар — 1 ч.л. 🍬
- С…
Читать далее →
🥗 Тёплый салат из фасоли со сладким перцем и грибами 🍄
Ингредиенты:
- Сухая фасоль — 120 г 🍹
- Грибы — 200 г 🍄
- Красный болгарский перец — 160 г 🌶️
- Стручковая фасоль — 15…
Читать далее →