А вы добавляете в котлеты капусту?
Они намного сочнее и вкуснее получаются! Сочнее этих котлет просто не бывает. Невероятно вкусные: сочные, мягкие, нежные. Будете готовить не раз.
Капуста придаёт котлетам не только сочность и нежность, но и особый вкус. Она выступает своеобразным усилителем сочности, не даёт мясному фаршу быть сухим. При этом капуста не перебивает классический вкус мяса.
✍️:
• Фарш - 700 г
• Капуста - 300-350 г
• Лук - 1
• Яйца - 1
• Сухари панировочные - 1,5 ст.л
• Соль, перец, кориандр (по желанию)
• Масло растительное для жарки
По секрету вам скажу, мне приятно наблюдать, как гости интересуются рецептом, не догадываясь, что весь секрет кроется в простейшей капусте!
До новых встреч! ❤️❤️❤️