Пост канала «Ваша Чалова Даша» от 30.04.2026
Запоминаем простой рецепт:
• смешиваем 150 мл Есентуки 4 или другой минералки
• и 1 ст.л яблочного уксуса
Пьем такой коктейль за 15-20 мин до еды и особенно белковой пищи.
Яблочный уксус помогает расщеплять белки и усваивать их без тяжести, вздутия и отрыжки, потому что стимулирует выработку желудочного сока и тем самым повышает кислотность.
Хорошая кислотность = усвоение белка. Можно хоть сколько трескать мяса и рыбы, но если белок не усваивается, не будет выработки коллагена, хороших ногтей, волос и роста мышечной ткани в том числе
Не путайте яблочный уксус с обычным: это два абсолютно разных продукта. Яблочный отлично поддерживает пищеварение и безопасен для желудка в том случае, если у вас нет язвы и гастрита.
Чем еще полезен яблочный уксус👇
Снижает глюкозу в крови и ускоряет обмен веществ: уксусная кислота замедляет расщепление сложных углеводов в тонком кишечнике, а чем дольше их расщепление, тем медленнее глюкоза поступает в кровь = долгая сытость, хороший уровень энергии и отсутствие тяги к сладкому
Помогает при инсулинорезистентности: повышает чувствительность к инсулину и улучшает поглощение глюкозы клетками
Снижает воспаление в кишечнике: стимулирует рост хорошей бактерии Akkermansia muciniphila – она участвует в регенерации муцинового слоя, те слизистой по сути и подавляет провоспалительные цитокины тем самым тоже снижая воспаление
ВАЖНО: яблочный уксус нельзя использовать тем, кому дядя доктор установил:
• гастрит, язву: тогда уксус будет раздражать поврежденную слизистую и вызывать обострение
• дисбиоз: уксус это ферментируемый продукт, а любые ферментированные продукты при дисбиозе будут вызывать вздутие – в первом комментарии объясняю почему.
• с гипогликемией тоже аккуратно: есть риск резкого падения сахара в крови
Примеры хороших яблочных уксусов:
• Trawa – мой любимый! на него и другие продукты TRAWA в мае будет промокод, сделаю отдельным материалов на канале
• Sabroza
• ANDREA MILANO
Проверяйте, чтобы в составе уксуса не было добавленного сахара. Выше бренды с хорошими составами как раз.
Жмак❤️за пользу
канал Ваша Чалова Даша