12.05.2026 15:37
✨ А вы когда‑нибудь пробовали трапезу… ангела? 😇 ✨ Нет, мы не зовем вас в небесные чертоги — мы просто приготовили то
✨ А вы когда‑нибудь
пробовали трапезу… ангела? 😇 ✨
Нет, мы не зовем вас в
небесные чертоги — мы
просто приготовили торт
с невероятно загадочным
(и вкусным!) названием:
ТОРТ «ТРАПЕЗА АНГЕЛА»! 🍰💫
Посмотрите, какой он
эффектный — гости точно решат,
что вы волшебник
(или волшебница) 🧙♀️✨
А если не решат — они точно
поймут это, когда попробуют
кусочек! 😋
Хотите повторить этот
кулинарный шедевр?
Ловите рецепт 👇
Для бисквита вам
понадобится:
✅яичные белки — 8 шт. 🥚;
✅сахар — 220 г 🍬;
✅мука — 75 г 🌾;
✅какао‑порошок — 50 г ☕️.
Для крема: 🍫
✅яичные желтки — 8 шт. 🟡;
✅сахар — 50 г 🍬;
✅ванильный сахар — 10 г 🌼;
✅мука — 70 г 🌾;
✅молоко — 100 мл 🥛;
✅сливочное масло — 200 г 🧈;
✅тёмный шоколад — 100 г 🍫.
Пошагово — как сотворить
это чудо: 🪄
Взбиваем белки до пышности,
а затем постепенно
высыпаем к ним сахар.
Продолжаем взбивать
миксером до белой массы —
пусть она будет такой же
воздушной, как мечты ангела! ☁️🥄
Смешиваем какао‑порошок
с мукой, просеиваем в
белковую массу и аккуратно
замешиваем тесто. 🌪️
Смазываем форму для
выпечки маслом и
выкладываем тесто.
Для особого шика
используйте фигурную
форму — так ваш торт
будет выглядеть ещё
эффектнее! 🤌
Выпекаем бисквит при
180∘C 25–30 минут, затем
оставляем остывать
в форме — пусть он
«придёт в себя» после
жаркой печи. 🥵➡️❄️
Готовим крем: в сотейнике
смешиваем желтки с сахаром,
ванильным сахаром, мукой
и молоком. Варим на среднем
огне до загустения, постоянно
помешивая. 🥄🔥
Взбиваем кремовую
основу 3–5 минут, а затем
постепенно добавляем
сливочное масло. Взбиваем,
пока масло не растворится —
пусть крем станет гладким,
как ангельские крылья! 🕊️🧈
Удаляем с бисквита
выпуклую верхушку и
делим его на два коржа. 🔪
Смазываем один корж
кремом, накрываем вторым
и украшаем растопленным
тёмным шоколадом —
пусть это будет
«поцелуй ангела» на вашем
торте! 💋🍫
Готово! Теперь можно звать
гостей и ловить восхищённые
взгляды 😍✨
🍰 Приятного чаепития!
Пусть ваш вечер будет
таким же сладким, как этот торт! ❤
пробовали трапезу… ангела? 😇 ✨
Нет, мы не зовем вас в
небесные чертоги — мы
просто приготовили торт
с невероятно загадочным
(и вкусным!) названием:
ТОРТ «ТРАПЕЗА АНГЕЛА»! 🍰💫
Посмотрите, какой он
эффектный — гости точно решат,
что вы волшебник
(или волшебница) 🧙♀️✨
А если не решат — они точно
поймут это, когда попробуют
кусочек! 😋
Хотите повторить этот
кулинарный шедевр?
Ловите рецепт 👇
Для бисквита вам
понадобится:
✅яичные белки — 8 шт. 🥚;
✅сахар — 220 г 🍬;
✅мука — 75 г 🌾;
✅какао‑порошок — 50 г ☕️.
Для крема: 🍫
✅яичные желтки — 8 шт. 🟡;
✅сахар — 50 г 🍬;
✅ванильный сахар — 10 г 🌼;
✅мука — 70 г 🌾;
✅молоко — 100 мл 🥛;
✅сливочное масло — 200 г 🧈;
✅тёмный шоколад — 100 г 🍫.
Пошагово — как сотворить
это чудо: 🪄
Взбиваем белки до пышности,
а затем постепенно
высыпаем к ним сахар.
Продолжаем взбивать
миксером до белой массы —
пусть она будет такой же
воздушной, как мечты ангела! ☁️🥄
Смешиваем какао‑порошок
с мукой, просеиваем в
белковую массу и аккуратно
замешиваем тесто. 🌪️
Смазываем форму для
выпечки маслом и
выкладываем тесто.
Для особого шика
используйте фигурную
форму — так ваш торт
будет выглядеть ещё
эффектнее! 🤌
Выпекаем бисквит при
180∘C 25–30 минут, затем
оставляем остывать
в форме — пусть он
«придёт в себя» после
жаркой печи. 🥵➡️❄️
Готовим крем: в сотейнике
смешиваем желтки с сахаром,
ванильным сахаром, мукой
и молоком. Варим на среднем
огне до загустения, постоянно
помешивая. 🥄🔥
Взбиваем кремовую
основу 3–5 минут, а затем
постепенно добавляем
сливочное масло. Взбиваем,
пока масло не растворится —
пусть крем станет гладким,
как ангельские крылья! 🕊️🧈
Удаляем с бисквита
выпуклую верхушку и
делим его на два коржа. 🔪
Смазываем один корж
кремом, накрываем вторым
и украшаем растопленным
тёмным шоколадом —
пусть это будет
«поцелуй ангела» на вашем
торте! 💋🍫
Готово! Теперь можно звать
гостей и ловить восхищённые
взгляды 😍✨
🍰 Приятного чаепития!
Пусть ваш вечер будет
таким же сладким, как этот торт! ❤