28.09.2026 06:57
🌞 Доброе утро, любители всего сладкого и ароматного! ☕ Понедельник — день тяжёлый, но мы тут, чтобы сделать его чуточ
🌞 Доброе утро, любители всего
сладкого и ароматного! ☕
Понедельник — день тяжёлый, но мы
тут, чтобы сделать его чуточку вкуснее. Держите рецепт, который пахнет так,
что даже начальник на совещании
скажет: «А что это у вас так вкусно?» 😄
👇 Знакомьтесь:
печенье «Халвичный раф» — десерт,
который умеет притворяться любимым напитком. И делает это так убедительно,
что хочется съесть сразу две штуки…
ну ладно, три. 😋
🍪 Почему это печенье — хит недели:
✅ Халва даёт тот самый тёплый
ореховый оттенок и делает текстуру рассыпчатой — один укус, и оно
буквально тает.
✅ Кофе 3 в 1 добавляет ту самую
кофейную нотку — будто вы укусили
глоток рафа.
✅ Готовится проще, чем собрать пазл
из двух деталей: без сложных форм,
долгих ожиданий и нервных танцев
у духовки.
🥣 Из этого набора выйдет примерно 20 печенек (≈400 г) — ровно столько, чтобы устроить сладкий перерыв и сказать:
«Это не прокрастинация,
это дегустация!» 😉
📝 Ингредиенты (всё по делу):
✅ Яйцо — 1 шт. 🥚
✅ Сливочное масло — 90 г 🧈
✅ Сахар — 50 г 🍬
✅ Халва — 100 г 🌻
✅ Мука — 220–240 г 🌾
✅ Разрыхлитель — 1 ч. л.
✅ Кофе 3 в 1 — 1 пакетик ☕
Готовим без лишней суеты🙌:
Халву измельчаем в мелкую крошку —
пусть будет как волшебная посыпка. ✨
Добавляем яйцо, сахар и кофе — да, кофе сегодня идёт в тесто, и это не ошибка, это фишка!
Кладём мягкое масло — оно должно
быть комнатной температуры, не
«ледяным интровертом».
Взбиваем миксером до однородной
массы — никаких комков, только
идеальная текстура.
Всыпаем часть муки и разрыхлитель, перемешиваем.
Постепенно добавляем оставшуюся
муку — тесто должно стать мягким и послушным.
Убираем в холодильник на 15 минут —
пусть «подумает» и соберётся с
силами. ❄️
Раскатываем пласт толщиной 6–7 мм,
делаем лёгкие полоски ножом — для
эстетики и интриги.
Вырезаем квадратики по 6 см —
математика тоже может быть вкусной! 📐
Выпекаем при 180°C около 15 минут.
Даём остыть и по желанию посыпаем
сахарной пудрой — финальный штрих! 🍥
💡 А если хочется поэкспериментировать:
☕ Кофе можно не добавлять — будет
просто халвичное удовольствие.
🌻 Халву замените арахисовой пастой, измельчёнными орехами или
семечками — получится свой авторский
вкус.
❤️ Сохраняйте рецепт, чтобы в любой
момент устроить себе маленький
праздник.
Приятного аппетита! Пусть день будет продуктивным, спокойным и хотя бы
чуточку сладким. 🍫✨
сладкого и ароматного! ☕
Понедельник — день тяжёлый, но мы
тут, чтобы сделать его чуточку вкуснее. Держите рецепт, который пахнет так,
что даже начальник на совещании
скажет: «А что это у вас так вкусно?» 😄
👇 Знакомьтесь:
печенье «Халвичный раф» — десерт,
который умеет притворяться любимым напитком. И делает это так убедительно,
что хочется съесть сразу две штуки…
ну ладно, три. 😋
🍪 Почему это печенье — хит недели:
✅ Халва даёт тот самый тёплый
ореховый оттенок и делает текстуру рассыпчатой — один укус, и оно
буквально тает.
✅ Кофе 3 в 1 добавляет ту самую
кофейную нотку — будто вы укусили
глоток рафа.
✅ Готовится проще, чем собрать пазл
из двух деталей: без сложных форм,
долгих ожиданий и нервных танцев
у духовки.
🥣 Из этого набора выйдет примерно 20 печенек (≈400 г) — ровно столько, чтобы устроить сладкий перерыв и сказать:
«Это не прокрастинация,
это дегустация!» 😉
📝 Ингредиенты (всё по делу):
✅ Яйцо — 1 шт. 🥚
✅ Сливочное масло — 90 г 🧈
✅ Сахар — 50 г 🍬
✅ Халва — 100 г 🌻
✅ Мука — 220–240 г 🌾
✅ Разрыхлитель — 1 ч. л.
✅ Кофе 3 в 1 — 1 пакетик ☕
Готовим без лишней суеты🙌:
Халву измельчаем в мелкую крошку —
пусть будет как волшебная посыпка. ✨
Добавляем яйцо, сахар и кофе — да, кофе сегодня идёт в тесто, и это не ошибка, это фишка!
Кладём мягкое масло — оно должно
быть комнатной температуры, не
«ледяным интровертом».
Взбиваем миксером до однородной
массы — никаких комков, только
идеальная текстура.
Всыпаем часть муки и разрыхлитель, перемешиваем.
Постепенно добавляем оставшуюся
муку — тесто должно стать мягким и послушным.
Убираем в холодильник на 15 минут —
пусть «подумает» и соберётся с
силами. ❄️
Раскатываем пласт толщиной 6–7 мм,
делаем лёгкие полоски ножом — для
эстетики и интриги.
Вырезаем квадратики по 6 см —
математика тоже может быть вкусной! 📐
Выпекаем при 180°C около 15 минут.
Даём остыть и по желанию посыпаем
сахарной пудрой — финальный штрих! 🍥
💡 А если хочется поэкспериментировать:
☕ Кофе можно не добавлять — будет
просто халвичное удовольствие.
🌻 Халву замените арахисовой пастой, измельчёнными орехами или
семечками — получится свой авторский
вкус.
❤️ Сохраняйте рецепт, чтобы в любой
момент устроить себе маленький
праздник.
Приятного аппетита! Пусть день будет продуктивным, спокойным и хотя бы
чуточку сладким. 🍫✨