🍪 Печенье на кефире за 30 минут — спасение для уставших супергероев! 💪 После трудного рабочего дня хочется чего-то вк
спасение для уставших супергероев! 💪
После трудного рабочего дня
хочется чего-то вкусного, а не стоять
у плиты полвечера.
Вот и мы подумали: а давайте сделаем
так, чтобы десерт появился почти
по щелчку пальцев! ✨
Ловите простой рецепт 👇
🧾 Ингредиенты:
• Кефир — 140 мл
• Яйцо куриное — 1 шт.
• Соль — ⅓ ч. ложки
• Сахарный песок — 1 ст. ложка (для теста)
• Масло растительное — 80 мл
• Разрыхлитель — 1 ч. ложка
• Мука пшеничная — 200 г
• Сахар — для посыпки
Как готовим
(без драм и лишних движений)🙌:
Смешиваем яйцо, кефир, соль
и сахар — пусть подружится. 🤝
Добавляем масло и хорошенько
размешиваем венчиком.
Просеиваем муку с разрыхлителем
и замешиваем тесто — без надрыва,
оно само всё сделает! 😌
Скатываем из теста колбаску и
делим на 16 частей — как будто
нарезаем день на маленькие приятные кусочки. 🥒
Каждую часть раскатываем
в жгутик, слегка прижимаем —
получается такой уютный мини‑
батончик.
Окунаем одну сторону в сахар —
даём печенью немного сладкой
уверенности. 🍬
Выкладываем на застеленный
пергаментом противень.
Отправляем в разогретую духовку и ждём 30 минут при 190 °C.
И вот он — момент истины! 🕒
Через полчаса кухня наполняется
тем самым уютным ароматом, а на
столе появляется целая гора печенья.
Готовьте с радостью! Пусть вечер
будет спокойным, уютным и
очень вкусным! ❤️☕