САЛАТ, КОТОРЫЙ ИСЧЕЗАЕТ ПЕРВЫМ СО СТОЛА: ТОТ САМЫЙ МЯСНОЙ «КАЗАНЬ» ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ
Этот мясной салат давно зарекомендовал себя как беспроигрышный вариант для застолий и праздничных ужинов. Он сытный, выразительный по вкусу и при этом готовится из самых обычных ингредиентов, которые легко найти в любом магазине. Никакой экзотики — только понятные продукты и удачное сочетание.
Салат хорошо держит форму при подаче слоями, но не теряет вкуса и при обычном перемешивании.
Самый продолжительный этап — отваривание говядины. Мясо варят до полной мягкости в подсоленной воде с добавлением лаврового листа, половины луковицы и моркови. Обычно на это уходит около часа. Готовность проверяют вилкой: если она легко входит, мясо можно остужать и нарезать тонкой соломкой.
Яйца отваривают вкрутую, остужают и измельчают — ножом или на тёрке, в зависимости от желаемой текстуры. Твёрдый сыр натирают на крупной тёрке, выбирая плотный сорт с насыщенным вкусом. Маринованные огурцы нарезают соломкой и обязательно отжимают лишний рассол, чтобы салат не получился водянистым. Лук используют сладкий или красный, нарезая его тонкими полукольцами; при необходимости резкость убирают кратким ошпариванием кипятком.
Все ингредиенты соединяют в глубокой миске и заправляют смесью сметаны и майонеза в равных пропорциях. Дополнительную соль добавляют по вкусу, но чаще всего в этом нет необходимости — сыр и огурцы дают достаточную солёность.
Салат можно подать слоями, чередуя мясо, огурцы, лук, сыр и яйца с заправкой, либо просто аккуратно перемешать все компоненты. Перед подачей рекомендуется охладить его не менее 30 минут — вкус становится более насыщенным и сбалансированным.
ИНГРЕДИЕНТЫ
-Говядина отварная — 200 г
-Сыр твёрдый — 90 г
-Яйца куриные — 2–3 шт.
-Огурцы маринованные — 2–3 шт.
-Лук репчатый — 1/2 шт.
-Майонез — по вкусу
-Сметана — по вкусу
Этот салат одинаково уместен и в будничном меню, и на праздничном столе — простой по составу, но всегда производящий впечатление.
Наши каналы в MAX!
👉Дачные хитрости
👉Открытки
Другие главы канала «Салаты | Кулинарные шедевры»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 27.05.2026
😱Полейте этой дешевой аптечной подкормкой и через 2 дня не узнаете растения!
3-…
Глава от 25.05.2026
ЭТА ЗАКУСКА ИСЧЕЗАЕТ СО СТОЛА ПЕРВОЙ
Иногда именно самые простые рецепты оказыв…
Глава от 25.05.2026
Вы храните яичную скорлупу?
Мне известны как минимум пять вариантов её использо…
Глава от 24.05.2026
erid: 2W5zFGcB1NZ
ВАШ РЕБЁНОК НЕ ПОНИМАЕТ МАТЕМАТИКУ В 5-11 КЛАССЕ?
Подпишитес…
Глава от 24.05.2026
Салат с жареной куриной грудкой
Салат с жареной куриной грудкой отличается насы…
Глава от 23.05.2026
Шарики с сюрпризом без майонеза — оригинальная закуска на шпажках, подходит к лю…
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 6,848,341 постов
из 199,589 каналов.
Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал, где рецепты превращаются в кулинарное вдохновение без строгих правил. Более 389 тысяч подписчиков уже готовят с нами: от простых ужинов до праздничных бл…
👥 389 561 · +2 694/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Домашние рецепты для всей семьи: от простых ужинов до праздничных блюд. Каждый день — новые идеи с пошаговыми инструкциями и секретами от опытных кулинаров. Готовьте с уд…
👥 300 276 · +424/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Соленья, варенье, домашние консервы и заготовки на зиму — 250 000+ хозяек уже с нами! Простые рецепты заготовок из овощей, ягод и фруктов. Маринуем, солим, варим варенье…
👥 251 957 · +801/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 209 153 · +1 902/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 193 254 · -1 486/7д
Популярные посты канала «Салаты | Кулинарные шедевры»
Салат “Нежность” — вкус, проверенный временем
Этот салат — как маленький праздник.
Его готовили ещё наши мамы, и он до сих пор не теряет по…
👁 14 947 просмотров
Простая и эффектная закуска для праздничного стола
Для праздничного стола удобно выбирать блюда, которые выглядят ярко, готовятся без лишни…
👁 14 937 просмотров
Три беспроигрышные начинки для тарталеток — разлетаются с любого стола за секунды! 🥳
Эти тарталетки всегда производят фурор — яркие, аппети…
👁 14 932 просмотров
Пикантная закусочка из куриных желудочков — остренько, ароматно и очень вкусно
Если вы любите необычные, но простые в приготовлении блюда …
👁 14 926 просмотров
Печёнка под шубой — слоёный салат для праздничного стола
Слоёный салат с куриной печенью получается сытным, нежным и выразительным по вкусу…
👁 14 871 просмотров
Альтернатива оливье: салат с языком для новогоднего стола
При планировании праздничного меню многие выбирают проверенные классические блюда…
👁 14 860 просмотров
Праздничные тарталетки с красной рыбой, сыром и огурцом
Нежная закуска, которая смотрится эффектно и готовится всего за несколько минут. С…
👁 14 858 просмотров
Готовится сразу в большом объёме: подходит и для повседневного меню, и для праздничного стола
Этот рулет отличается стабильным результатом …
👁 14 839 просмотров
Салат с грибами «почти слоёный»
Ингредиенты
-Грибы — 300 г
-Яйца — 4 шт.
-Лук — 2–3 шт.
-Маринованные огурцы — 2 шт.
-Кукуруза — 3–4 ст. л…
👁 14 822 просмотров
Салат с секретом воздушности
Хочу поделиться рецептом салата, который покорил меня с первой пробы. Он получается лёгким, нежным и очень при…
👁 14 798 просмотров
Салат с курицей, фасолью и сыром — простой, сытный и очень вкусный
Этот салат — из тех, что готовятся быстро и без лишних хлопот, а получае…
👁 14 789 просмотров
НЕОЖИДАННО ВКУСНЫЙ САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И АВОКАДО
Нежная текстура авокадо и знакомый вкус крабовых палочек создают необычное сочетан…
👁 14 746 просмотров
Праздничная закуска без мук выбора: 4 варианта канапе
Одна из самых простых закусок для праздничного стола — канапе, тарталетки или небольш…
👁 14 717 просмотров
Необычная закуска из курицы — куриные «пирожные» с грибным кремом
Нежные, мягкие, сытные и очень эффектные куриные «пирожные» с грибным кре…
👁 14 704 просмотров
Бутерброды со шпротами, которые удивят гостей
Готовятся быстро, а вкус — просто невероятный! Главная «фишка» этих бутербродов — ароматная с…
👁 14 693 просмотров
САЛАТ, КОТОРЫЙ ИСЧЕЗАЕТ СО СТОЛА ПЕРВЫМ! ЯРКИЙ И СОЧНЫЙ С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ
Иногда достаточно простых продуктов, чтобы получился по-насто…
👁 14 678 просмотров
Салат, который съедают первым: хрустящая фасоль, сочные томаты и неожиданный вкус
Этот салат ценят за простоту, выразительную текстуру и на…
👁 14 678 просмотров
ВЗРЫВ ВКУСА С ПЕРВОГО УКУСА: рулет с рыбным салатом, который исчезает со стола мгновенно
Закуски формата «на один укус» ценятся за удобство…
👁 14 605 просмотров
🔥 УЖЕ СКОРО ПАСХА! А вы выбрали свой идеальный рецепт кулича? 🔥
В прошлую Пасху я перепробовала множество рецептов куличей, но именно эти д…
👁 14 584 просмотров
Салат, который сметают первым: «Морская жемчужина» — нежный, быстрый и праздничный до последней ложки
Этот салат давно стал классикой для т…
👁 14 459 просмотров
🏷 Темы и теги
📋 О канале Салаты | Кулинарные шедевры
Администратор канала: https://vk.cc/cS2GMd
обед ужин завтрак салат готовим еда рецепты оливье пп питание диетические блюда пицца закуска роллы еды салаты закуски праздничный стол плита курица меню бюджетные праздничная нарезка как приготовить окрошка цезарь овощи гарнир соус кулинария фуршет праздничные заготовки праздник кухня завтраков повар пошагово аэрогриль вкусные домашние простые быстрые
обед ужин завтрак салат готовим еда рецепты оливье пп питание диетические блюда пицца закуска роллы еды салаты закуски праздничный стол плита курица меню бюджетные праздничная нарезка как приготовить окрошка цезарь овощи гарнир соус кулинария фуршет праздничные заготовки праздник кухня завтраков повар пошагово аэрогриль вкусные домашние простые быстрые
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.