27.06.2026 09:14
Нереальные куриные зразы с начинкой из грибов.
Нереальные куриные зразы с начинкой из грибов.
-куриный фарш 800 гр.
-грибы 500 гр.
-творожный сыр 70 гр.
-сулугуни 200 гр.
-копченая паприка 1/2 ч.л.
-итальянские травы 1/2 ч.л.
-панировочные сухари
~Грибы нарезаем и обжариваем, как только лишняя влага выпарилась, добавляем паприку, травы и соль.
~Натираем сулугуни, добавляем творожный сыр и остывшие грибы. Перемешиваем.
~На пакет или пленку выкладываем филе, формируем небольшую лепешку и в центр кладем начинку. Сворачиваем края к центру и формируем зразы. Обваливаем в сухарях. Запекаем 20 мин. при 200 °, и подрумяниваем 5 мин. при 220°.
-куриный фарш 800 гр.
-грибы 500 гр.
-творожный сыр 70 гр.
-сулугуни 200 гр.
-копченая паприка 1/2 ч.л.
-итальянские травы 1/2 ч.л.
-панировочные сухари
~Грибы нарезаем и обжариваем, как только лишняя влага выпарилась, добавляем паприку, травы и соль.
~Натираем сулугуни, добавляем творожный сыр и остывшие грибы. Перемешиваем.
~На пакет или пленку выкладываем филе, формируем небольшую лепешку и в центр кладем начинку. Сворачиваем края к центру и формируем зразы. Обваливаем в сухарях. Запекаем 20 мин. при 200 °, и подрумяниваем 5 мин. при 220°.