Паста с овощами и фаршем.
Ингредиенты :
Говяжий фарш
Болгарский перец
Лук репчатый
Сельдерей
Шампиньоны
Сельдерей
Томаты тертые
Пачка макарон(400 гр)
Специи по вкусу
Как готовить :
На масле обжарить по очереди всё. Огонь выше среднего. Фарш, лук, морковь, сельдерей с перцем, грибы. Затем добавить томаты и минут 5-7 потушить на слабом огне. Затем высыпать туда же пачку макарон, перемешать. В миску налейте кипяток и туда же добавьте все специи, затем в сковородку. Вода должна немного покрывать макароны. Как только закипит, накройте крышкой и на среднем огне оставьте до готовности. Если воды выпарится, а макароны будут ещё не готовы, то можете ещё немного жидкости добавить.
рецепт отсюда https://www.instagram.com/reel/Da-kqeeogXQ/?igsh=bGd4ZHZoOHhlNnBy