Съедобный научпоп
Съедобный научпоп
23 384 подписчиков · @e_semika
К каналу →
Дайджест «Съедобного научпопа»: Январь – Март 2026 Собрала все важные посты квартала в одну удобную шпаргалку. Читайте, пересылайте друзьям и помните: химия — это не страшно, если…
Читать далее →
64 351
Реклама
Pinned chat message changed
Читать далее →
35 745

Ярославль vs Благовещенск: где жизнь слаще?

Ярославль vs Благовещенск: где жизнь слаще?
#переезд

Часть 1. Про магию расстояний, климат и цены

Меня часто спрашивают: ну как оно там, на новом месте? Не тянет ли обратно и какой город всё-таки «выигрывает» в битве за комфорт?

Ну что ж, ковчег наш пришвартовался в Ярославле уже два года как. За это время мы успели отжить положенное в съёмной квартире, честно предупредив хозяев про наш «зоопарк», и наконец-то обзавестись своим жильём.

Лотки расставлены на постоянной основе, Габапентин давно на дне аптечки, и теперь я могу подбить дебет с кредитом уже не на эмоциях, а с трезвым расчётом.

Что я могу сказать: реакция адаптации прошла успешно, хотя осадок от некоторых контрастов до сих пор не растворился.

Первое, что до сих пор кажется мне магией — это расстояния.

В Благовещенске ты как в колбе под вакуумом: слева Китай, справа тайга, а до ближайшего цивилизованного соседа — Хабаровского края — пилить и пилить.

Здесь же география работает на нас. Нам стабильно раз в месяц нужно в Москву по работе, и это теперь не «полёт в стратосферу», а бодрая поездка на «Ласточке». А выходные? Прыгнули в машину — и привет, Рыбинск, Кострома или Иваново. Для дальневосточника это до сих пор какой-то телепорт: три часа — и ты в другой реальности.

Про топографический порядок и геометрию

В Благе улицы идут идеальными квадратами. Заблудиться там невозможно, но можно случайно замкнуть цикл. Однажды я искала там одно место: шла, сворачивала по правилам «перпендикулярности» и в итоге с триумфом вернулась ровно в ту же точку, откуда начала. Геометрия города не даст потеряться, она просто вернет тебя на старт. 😁

Ярославль же в этом плане — коварный искуситель с его радиально-кольцевой планировкой, тут нужны навыки навигации уровня «капитан дальнего плавания» (по крайней мере мне, я плохо ориентируюсь в пространстве).

Про климат
После амурских -30 зимой (когда ресницы слипаются от инея) и +30 летом, я здесь просто выдохнула. Зима в Ярославле не пытается тебя аннигилировать прямо у подъезда. Да, серо, да, влажно, но это «мягкое» серое небо я не променяю на тот резко-континентальный экстрим.

Цены — отдельная песня, от которой до сих пор в восторге моя внутренняя жаба. 🐸

Когда мы только переехали, я в магазинах чувствовала себя чуть ли не олигархом. Сами посудите: бананы в Благе мы брали по 180–210 руб., здесь — по 130 руб. С каждого литра молока экономим по 30 рублей. Кажется, мелочь, но в масштабах даже нашей небольшой «банды» за месяц набегает приятная сумма.

P.S. на видео набережная Благовещенска

Продолжение ниже...
Часть 2. Про «грязные ногти», авторское ПДД и тоску по чисанси Начало выше А уж стоимость квадрата в Ярославле по сравнению с Благовещенском вообще кажется ошибкой в расчётах. В …
Читать далее →
63 244
Предупреждение: если вы сейчас завтракаете или обладаете тонкой душевной организацией — мимо. Я серьезно. Вернитесь к посту после воскресного кофе. 😁 Потому что снова в эфире #Мам…
Читать далее →
64 149
Другие главы канала «Съедобный научпоп»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 16.09.2026
Почему у дарницкого хлеба такая тёмная корка После поста про акриламид спросили…
👁 3 158 просмотров
Глава от 16.09.2026
Когда выбираю уход для дочери (ей 17), мне совсем не хочется устраивать её коже …
👁 3 899 просмотров
Глава от 16.09.2026
#читатели_пишут "Лена, а этот самый акриламид очень опасный? Я обожаю хлеб из т…
👁 4 745 просмотров
Глава от 15.09.2026
Нужно ли ещё раз мыть салат из пакета, если на нём написано «готово к употреблен…
👁 6 507 просмотров
Глава от 15.09.2026
Я же вам не рассказывала продолжение истории с моим сломанным холодильником? В …
👁 6 184 просмотров
Глава от 15.09.2026
Мне прислали скрин поста: "я перестала жарить, потому что жарка на масле разру…
👁 6 618 просмотров
Глава от 14.09.2026
После поста про повторную заморозку мне написали: «Ну бактерии так и завалит го…
👁 7 199 просмотров
Глава от 14.09.2026
#домашний_оффтоп На днях дочь переслала мне эти скрины со словами: — Зацени, к…
👁 7 395 просмотров
Глава от 13.09.2026
Разморозил мясо — второй раз замораживать уже нельзя? Одно из кухонных правил з…
👁 8 256 просмотров

Популярные посты канала «Съедобный научпоп»

Помните ту грудку, про которую я рассказывала — с рассолом? Сегодня я её снова делала. И всё оставила как есть: замариновала, подождала, об…
👁 71 831 просмотров
В комментариях к макаронному триллеру спросили: а если бы я заказала обычный рис? Неужели над чашкой белого зерна тоже собрали бы консилиум?…
👁 71 441 просмотров
Я часто выкладываю фото еды, посыпанной пищевыми дрожжами, и в личку сразу прилетает: «Лена, а внутри всё не забродит?» Логика понятна: раз …
👁 71 344 просмотров
Знаете, когда взрослый человек приходит в чужой блог, чтобы назвать десятилетнего ребенка «душным» — это выглядит как минимум странно. И т…
👁 70 349 просмотров
Когда плесень — деликатес, а когда повод выбросить всё В комментариях возник логичный вопрос: «А как же сыры с плесенью? Их же сразу таким…
👁 70 262 просмотров
Продолжаем наш японский гастро-триллер. Если вы думали, что моти это предел стресса, то вы просто не пытались накормить в Токио мою десятиле…
👁 69 499 просмотров
Друзья, все вопросы вижу. Про фитиновую кислоту и замачивание круп/орехов обязательно напишу. Тема обросла мифами, так что разберем по факта…
👁 69 490 просмотров
Картошка, от которой не толстеют Зашла в комментарии и зацепилась за фразу: «В гречке не такой крахмал, как в картошке... От неё сразу рас…
👁 69 339 просмотров
Плесень: цветы, гифы и потерянные гренки #биологическая_изнанка #МамСлушай Утро 1 мая началось с пушистого пятна на краю батона. Обидно — …
👁 69 082 просмотров
Сижу на кухне, смотрю на остывший чай и пытаюсь переварить то, что сейчас услышала от дочери. Как так? Почему весь год я ничего не замечала?…
👁 69 073 просмотров
Так можно ли есть побитую и перезревшую грушу? Если кротко: да, но есть нюансы. Если груша потемнела и стала мягкой, это ещё не значит, чт…
👁 68 953 просмотров
Вспомнила тут, как в нашем доме официально прописалась Милка — та самая, которой сейчас без пяти минут пятнадцать лет. Вообще-то по плану …
👁 68 810 просмотров
Небольшая проверка на кухонную логику 🙂 Забыла про грушу — и она «перестояла», стала вот такой. Как думаете, можно её есть, если обрезать п…
👁 68 474 просмотров
А не завести ли нам рубрику «Ожидание vs Реальность»? Сразу на берегу: я химик, а не художник-оформитель. Могу на пальцах объяснить осмос, …
👁 68 433 просмотров
Картошка: почему ее не нужно мучить водой Мне недавно в комментариях написали: А картошку правда нужно вымачивать, чтобы убрать крахмал? …
👁 68 245 просмотров
«Тренер не разрешает картошку чаще раза в неделю…» ❌ Читаю такое — и обидно за картофель, который попал под раздачу из-за странных мифов. …
👁 68 069 просмотров
На данный момент это мои фавориты среди огурцов и помидоров. Покупаю в ближайшем Дикси, там сейчас на них скидки, а если забросить в «Любимы…
👁 68 061 просмотров
Культ 30 нанограмм: кому на самом деле нужно пить витамин D? В первой части мы уже разобрались, что цифра в бланке — это всего лишь «заначк…
👁 68 061 просмотров
Агаритин vs Гиромитрин, или стоит ли бояться сырых шампиньонов. #съедобный_разбор Я написала, что шампиньоны можно есть даже сырыми, мне …
👁 67 977 просмотров
Помидоры, сахар и гастрономический криминал «Лена, ну кто так ест?» Эту фразу я слышала всё детство, когда нарезала огромные розовые помид…
👁 67 532 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!
👥 486 515 · +4 921/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Рецепты Сотрудничество: https://iimax.ru/serejka63 ТГ ин: https://telega.in/m/odezhda_stil_moda
👥 308 774 · +12/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@psihologi_vmax
ЛЕГКИЕ РЕЦЕПТЫ
Рецепт) Легкие видео рецепты Реклама: 6max.ru/oliva Биржа: telega.in/m/psihologi_vmax
👥 265 213 · +20 284/7д
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
рецепты Купить рекламу в канале — s.marketly.ru/PeFqxP9a https://vk.cc/cRUO6P
👥 245 559 · -1 083/7д
@awwos
Женский журнал
Приглашаем в наш уютный уголок женского счастья По вопросам рекламы: https://clck.ru/3RkgiR Купить рекламу: https://telega.in/m/awwos
👥 238 410 · +3 637/7д
🏷 Темы и теги
#переезд #химия еды #разбор мифов #здоровое питание #домашняя кухня #елена семиколенных #научпоп #Кулинария
📋 О канале Съедобный научпоп
Елена Семиколенных, химик-биолог, нутрициолог
Автор книги «Еда без мракобесия».

Тг: @nauchpop_pr
https://goo.su/kXEu
Статистика: https://maxframe.ru/channel-profile/68520134552114/

В перечне РКН: https://goo.su/tJ1urT
ИП Семиколенных Елена Владимировна
ИНН: 280406425480
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 16,581,880 постам из 203,689 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Съедобный научпоп» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.