Съедобный научпоп
Съедобный научпоп
17 713 подписчиков · @e_semika
К каналу →
На кухне мы следим за чистотой фанатично, потому что биология не прощает ошибок. А вот про стиральную машину часто забываем, хотя это, по сути, большой химический реактор. ПАВы, со…
Читать далее →
65 262
Золотой слиток или дорогой холодец? #Разнос_мракобесия Листала на досуге ВК и наткнулась на этот «янтарный брусок». Стала читать, что это за чудо такое, а там... всё как мы «люби…
Читать далее →
66 338

Квакша: альпинист с присосками и химической бронёй

Даже у стен есть уши,
или как #МамСлушай превратилось в #АленСлушай

Недавнишний вечер. Кухня. Пытаюсь реанимировать себя порцией кофе в тишине, нарушаемой лишь хрюканьем Шелли. Она, как обычно, сидит у ног, ожидая, что ей прямо в рот упадёт нечто вкусное.

Тишину прерывает Алёнка. Дочь у меня — человек-энциклопедия. В свои 17 она зациклена на биологии так, что даже пыль на полках для неё — полноценная экосистема (и отмазка не браться за пипидастр).

— Мам. Угадай, кто это? — и сует мне под нос телефон.

Я бросаю быстрый взгляд на зеленую пучеглазую тушку:
— Ну, лягушка, Алён. Дай кофе допить.

— А вот и нет! Это квакша. И между ними пропасть...

И понеслось.
Пока обычная лягушка уныло мокнет в пруду, эта строит карьеру альпиниста. У неё на лапах — дисковидные присоски. И работают они за счет мокрой адгезии: лапки выделяют липкую слизь, которая создает силу сцепления с поверхностью.

Плюс она — ходячая мини-аптека. Кожа квакши выделяет антимикробные пептиды. Такая химическая броня: никакая зараза или грибок её не возьмет, потому что она сама себя дезинфицирует 24/7.

Ну и маскировка, которая меняет цвет быстрее, чем я переодеваюсь к рабочему созвону (особенно когда вспоминаю про него за 40 секунд до включения камеры).

Я киваю, изображаю восторг. Дочь сияет — «срезала» мать на её же поле.

Проходит пару часов. Собираемся спать. Алёнка решает, что папа не может уйти в глубокую фазу сна без порции зоологии. Подлетает к Олегу:
— Папа, угадай, кто это? Даже мама не угадала!

Олег берет телефон. Секунда, взгляд потомственного герпетолога:
— Ну, это же база. Квакша.

У Алёнки падает челюсть. А папа, почуяв кровь, врубает режим «профессора» и начинает добивать:

— Ты на лапы посмотри. Видишь расширения? Присоски. У обычной лягушки таких нет, она просто бултыхается в воде. И кожа — глянь какая чистая. Она же природный антисептик прямо на себе синтезирует, любые бактерии на подлете дохнут. Элементарно...

Дочь в ступоре. Откуда папа, чьи познания в биологии обычно заканчиваются на выборе степени прожарки стейка, знает про морфологию амфибий?! Праздник науки нагло украден «арбузером»-самоучкой.

И тут до Алёнки доходит. Она сужает глаза:
— Папа… признавайся. Ты подслушивал наш разговор на кухне?

Олег честно пытался держать марку «скрытого гения» еще секунды три, но потом его прорвало и он заржал на весь дом:
— Слышал всё! От присосок до антибиотиков!
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
И вот мне 43 годика, а я всерьез задумалась о квакшах и даже (каюсь!) им обзавидовалась. У них же не жизнь, а сплошной биохакинг без усилий: надо на дерево — включила липкие лапы; надо защититься от инфекций — выработала кожей антибиотик; хочешь исчезнуть — слилась с листом.

А мы?! Ну почему мы не можем выделить нужный пептид, чтобы просто стереть морщинки под глазами? В итоге пока какая-то лягушка сама себе и аптека, и косметолог, нам приходится инвестировать в бесконечные баночки с ретинолом.

Природа, где справедливость? 😏
120 килограммов. 😱 Мама, не смотри. 😂 Вчера я впервые положила на себя вес хорошего холодильника. Это была «проба пера» в ягодичном мосте: лежишь лопатками на скамье, а на тебе ую…
Читать далее →
65 951
Когда я показываю, как тягаю штанги и гири, тут же сыпятся предупреждения: «в старости аукнется», «колени выйдут из чата», «со сколиозом только розовые гантели». Друзья, мне 43 и …
Читать далее →
67 358
Другие главы канала «Съедобный научпоп»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 29.05.2026
Когда родное чадо хорошо учится, то думаешь, что можно расслабиться и не пережив…
👁 1 826 просмотров
Глава от 29.05.2026
В детстве меня от одного вида молочной пенки выворачивало наизнанку... В садик …
👁 3 031 просмотров
Глава от 29.05.2026
Бытовая химия: что нужно дома У нас же не только про еду)) В отделе с бытовой …
👁 3 863 просмотров
Глава от 28.05.2026
Зелёные бананы и резистентный крахмал Мы всей семьёй любим бананы ещё с зеленцо…
👁 5 999 просмотров
Глава от 27.05.2026
Зачем разрыхлитель, если можно погасить соду лимонкой? В комментариях к творожн…
👁 8 875 просмотров
Глава от 27.05.2026
Что вытворяет этот кулинарный блогер?🫠 Многие не понимают, за что его смотрят: …
👁 8 241 просмотров
Глава от 27.05.2026
Творожные оладьи #рецепт Спросили рецепт творожных оладий, и я нашла в закромах…
👁 8 488 просмотров
Глава от 27.05.2026
Сегодня на десерт любимые творожные оладьи. 🥞 Кстати, всегда их жарю на сухой …
👁 8 861 просмотров
Глава от 26.05.2026
6 сочетаний с овсянкой для долгой сытости Надо было больше огоньков просить)) О…
👁 10 967 просмотров

Популярные посты канала «Съедобный научпоп»

Сижу на кухне, смотрю на остывший чай и пытаюсь переварить то, что сейчас услышала от дочери. Как так? Почему весь год я ничего не замечала?…
👁 69 073 просмотров
Вспомнила тут, как в нашем доме официально прописалась Милка — та самая, которой сейчас без пяти минут пятнадцать лет. Вообще-то по плану …
👁 68 810 просмотров
А не завести ли нам рубрику «Ожидание vs Реальность»? Сразу на берегу: я химик, а не художник-оформитель. Могу на пальцах объяснить осмос, …
👁 68 433 просмотров
На данный момент это мои фавориты среди огурцов и помидоров. Покупаю в ближайшем Дикси, там сейчас на них скидки, а если забросить в «Любимы…
👁 68 061 просмотров
Агаритин vs Гиромитрин, или стоит ли бояться сырых шампиньонов. #съедобный_разбор Я написала, что шампиньоны можно есть даже сырыми, мне …
👁 67 977 просмотров
Помидоры, сахар и гастрономический криминал «Лена, ну кто так ест?» Эту фразу я слышала всё детство, когда нарезала огромные розовые помид…
👁 67 532 просмотров
Вижу в комментариях под рецептом грудки много вопросов, поэтому решила ответить отдельно, чтобы не повторяться. Сколько воды? На пару-тройк…
👁 67 500 просмотров
Грибной крем-суп: почему получается «серая каша» и как это исправить #рецепт Однажды я угостила этим супом подругу. Она замерла с ложкой: «…
👁 67 473 просмотров
Зашла сегодня в магазин за овощами, а попала на сеанс бытового абсурда. Семейная пара с видом оскорбленного достоинства пыталась вернуть лот…
👁 67 449 просмотров
Если потеряли Юру Грека из-за всей этой чехарды с переездами — не переживайте, я его нашла. Теперь он обживается тут. Юра — прекрасный диз…
👁 67 397 просмотров
Чистила телефон и нашла мою Шелли в щенячьем возрасте... Говорят, просмотр таких фото перед сном снижает уровень кортизола не хуже медитац…
👁 67 361 просмотров
Когда я показываю, как тягаю штанги и гири, тут же сыпятся предупреждения: «в старости аукнется», «колени выйдут из чата», «со сколиозом тол…
👁 67 358 просмотров
Химия сочной куриной грудки Решила, что рубрика #чтовтарелке уместна не только в телеграме — подсмотреть, кто что ест, это наш базовый инст…
👁 67 284 просмотров
Закисление организма, или биологическое фэнтези И снова здорова знакомые лица. Помните тренера, который возомнил себя врачом и расшифровыва…
👁 67 117 просмотров
Бывает, встаешь не с той ноги и понимаешь — сегодня ты не эксперт-химик, а ходячая туча с отрицательным зарядом. 😅 В такие моменты у меня од…
👁 67 107 просмотров
Микробный туризм, или почему кефир в нас не живет 😅 Реклама обещает, что баночка йогурта «заселит» кишечник полезными жильцами. На деле всё…
👁 66 982 просмотров
Друзья, спасибо всем за поддержку. Вчерашний вечер провела за вашими комментариями — стало гораздо спокойнее. Адекватных людей в нашем мире …
👁 66 972 просмотров
Почему бананы заставляют соседей по вазе быстрее созревать? Никогда не переживаю, если в магазине достались дубовые груши или авокадо, кото…
👁 66 869 просмотров
Почему антипаразитарный протокол — это туфта? Начало выше На каждого паразита нужна своя таблетка — для тех, кто реально «пойман за хвост»…
👁 66 524 просмотров
Как Дэн Браун помог мне выйти замуж В студенчестве я была классическим ботаником. Пока нормальные люди ходили на свидания, я сутками зубрил…
👁 66 393 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал с рецептами без правил. Уютная кухня, где готовка становится вдохновением: от простых будничных блюд до смелых экспериментов. Удобная навигация по категор…
👥 396 447 · +3 624/7д
@odezhda_stil_moda
РЕЦЕПТЫ
Добро пожаловать в мир домашней кухни! Здесь собраны проверенные рецепты на любой вкус: от сытных обедов до лёгких десертов. Мы готовим с душой, делимся секретами вкусных…
👥 302 948 · +1 261/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Простые и проверенные рецепты заготовок на зиму: варенье, соленья, маринады и домашние консервы. Секреты вкусных и долгохранящихся банок от опытных хозяек. Вдохновение дл…
👥 252 900 · +867/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 209 758 · +2 361/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 199 583 · -1 197/7д
🏷 Темы и теги
#МамСлушай #АленСлушай #химия еды #разбор составов #лайфхаки для дома #научпоп #нутрициология #зож #Кулинария
📋 О канале Съедобный научпоп
Елена Семиколенных, химик-биолог, нутрициолог
Автор книги «Еда без мракобесия».

▪️Разбор составов продуктов, химия еды и косметики
▪️Лёгкая уборка, лайфхаки для дома и здоровье без мифов
▪️Рецепты, ЗОЖ без мучений и щепотка юмора

Тг: @nauchpop_pr
https://goo.su/kXEu
Статистика: https://maxframe.ru/channel-profile/68520134552114/

В перечне РКН: https://goo.su/tJ1urT
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 7,248,172 постам из 199,566 каналов
Попробовать за 1 ₽ →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Съедобный научпоп» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.