6 сытных сочетаний с овсянкой для долгой сытости
Надо было больше огоньков просить))
Одна овсянка насыщает ненадолго. Особенно если это хлопья на воде и сверху банан.
Поэтому добавляем белок, немного жира и то, что даст вкус. Тогда каша становится нормальным сытным завтраком.
Ниже — варианты на 1 нормальную сытную порцию, а не «поклевать».
🍴Творожная овсянка с бананом
Сварить кашу, снять с огня, дать постоять 1–2 минуты и вмешать 100–150 г мягкого творога 5% или 2–3 ст. л. густого йогурта. Если творог крупинками, лучше сначала пробить его блендером.
Добавить ½ банана и 1 ч. л. арахисовой пасты.
🍴Овсянка «почти хачапури»
Сварить несладкую овсянку со щепоткой соли и снять с огня. Вмешать 30–40 г тёртого сыра и 1–2 ст. л. творога. Сверху — яйцо с мягким желтком.
Но можно еще проще: вмешать сыр и сырое яйцо прямо в сотейник и быстро перемешивать 30–40 секунд. Яйцо загустит кашу и сделает её кремовой.
🍴Шоколадная овсянка с йогуртом и вишней
При варке добавить в кашу 1 ч. л. какао. В тарелку — 100–150 г греческого йогурта, горсть вишни и 10–15 г грецких орехов.
🍴Солёная овсянка с рыбой
Сварить овсянку на воде с солью. Добавить 70–100 г слабосолёной красной рыбы, 1 ст. л. творожного сыра и свежий огурец.
🍴Ленивая овсянка с чиа
С вечера смешать 40 г хлопьев, 150 г густого йогурта или 180–200 г кефира, 1 ст. л. мягкого творога, 1 ч. л. чиа и ягоды.
Убрать в холодильник на ночь.
🍴Солёная овсянка с яйцом и авокадо
Сварить овсянку на воде с солью. Добавить яйцо всмятку или пашот, ½ небольшого авокадо и зелень.
В общем, формула простая: овсянка + белок + немного жира + фрукты, ягоды или овощи.
Вы в каком лагере — сладкая овсянка или солёная?