Пост канала «Съедобный научпоп» от 03.07.2026
Мне прислали скрин с рекламой «одного местного нутрициолога» (смотрите выше) и спросили:
«Это вообще правда? Или какие-то сомнительные суждения?»
Пицца на фоне выглядит самой адекватной частью скрина: она хотя бы не обещает починить ЖКТ, щитовидку, а заодно и смысл жизни.
Теперь по пунктам.
▫️Ферритин — это показатель запасов железа. Не белка.
Если ферритин низкий, ищут причину: мало железа в рационе, нарушенное всасывание, кровопотери, обильные менструации, воспаление, беременность... Причин может быть масса.
Белок в рационе важен, но фраза «низкий ферритин был из-за того, что не усваивался белок» — это, мягко говоря, надуманно. Наверняка, опять оценивали белок по анализу крови... 🫤
▫️С антителами щитовидной железы тоже не все так просто.
Антитела помогают понять, есть ли аутоиммунный процесс. Но если они снизились, это ещё не значит, что щитовидку «починили».
Щитовидную железу проверяют по ТТГ и самому человеку. А гоняться за антителами вообще не нужно — посмотрели их раз в жизни и отпустили.
▫️Ну и мой фаворит — «умер хеликобактер».
H. pylori очень живучая, избавиться от нее можно только при помощи грамотной эрадикации. А после лечения ее проверяют дыхательным уреазным тестом и анализом кала на антиген.
Питание важно, но оно не заменяет лечение хеликобактера.
И с каких это пор нутрициологи стали прикидываться врачами? Да еще и такими, которые и за гастроэнтеролога, и за эндокринолога...