28.08.2026 10:49
Кто такой этот товарищ джинура прокумбенс?
Кто такой этот товарищ джинура прокумбенс?
Вчера перед сном прочитала комментарий:
«Елена, как вы относитесь к такому растению, как джинура прокумбенс?»
И первая мысль была: кто такой этот товарищ джинура прокумбенс, что к нему надо как-то относиться? 😁
Посмотрела.
Аааа. «Шпинат долголетия».
Тут я его вспомнила. И вместо того чтобы спать, конечно, полезла читать исследования.
Gynura procumbens — растение из Юго-Восточной Азии. Его листья действительно используют как зелень: едят свежими, добавляют в блюда, готовят как овощ. Но просто зеленью джинуре остаться не дали.
В Малайзии у неё есть название sambung nyawa — примерно «продлевающая жизнь». По-английски её часто называют longevity spinach — «шпинат долголетия».
С таким именем сложно не взобраться еа пьедестал суперфудов))
В интернете джинуре приписывают снижение сахара и давления, противовоспалительные свойства, пользу для печени и ещё довольно внушительный список способностей. Причём исследований у растения действительно много. Только есть одна деталь.
Кого именно исследовали?
В 2025 году вышел обзор работ по джинуре и диабету. В него вошли 4 исследования на клетках и 12 исследований на животных.
А вот убедительных клинических данных, по которым можно было бы сказать: да, джинура снижает сахар у людей и её имеет смысл использовать для этой цели, — нет.
И есть ещё одна штука, которая постоянно теряется в разговорах про «лечебные растения».
Лист джинуры в салате и концентрированный экстракт джинуры — не одно и то же.
В экспериментах использовали разные экстракты, способы их получения, концентрации и дозы. Поэтому если какой-то конкретный экстракт что-то сделал с уровнем глюкозы у лабораторной крысы, из этого нельзя сделать вывод:
«Значит, человеку надо каждый день съедать три листика».
И тем более нельзя решить, что баночка с надписью Gynura procumbens с маркетплейса даст тот же эффект. На свежих листьях, лабораторном экстракте и добавке может стоять одно латинское название, но это очень разные вещи.
Поэтому моё отношение к товарищу джинуре получилось довольно простым. Специально заводить дома ради сахара или давления, начинать есть каждый день «для здоровья» или покупать экстракты как лечебное средство оснований нет.
Вчера перед сном прочитала комментарий:
«Елена, как вы относитесь к такому растению, как джинура прокумбенс?»
И первая мысль была: кто такой этот товарищ джинура прокумбенс, что к нему надо как-то относиться? 😁
Посмотрела.
Аааа. «Шпинат долголетия».
Тут я его вспомнила. И вместо того чтобы спать, конечно, полезла читать исследования.
Gynura procumbens — растение из Юго-Восточной Азии. Его листья действительно используют как зелень: едят свежими, добавляют в блюда, готовят как овощ. Но просто зеленью джинуре остаться не дали.
В Малайзии у неё есть название sambung nyawa — примерно «продлевающая жизнь». По-английски её часто называют longevity spinach — «шпинат долголетия».
С таким именем сложно не взобраться еа пьедестал суперфудов))
В интернете джинуре приписывают снижение сахара и давления, противовоспалительные свойства, пользу для печени и ещё довольно внушительный список способностей. Причём исследований у растения действительно много. Только есть одна деталь.
Кого именно исследовали?
В 2025 году вышел обзор работ по джинуре и диабету. В него вошли 4 исследования на клетках и 12 исследований на животных.
А вот убедительных клинических данных, по которым можно было бы сказать: да, джинура снижает сахар у людей и её имеет смысл использовать для этой цели, — нет.
И есть ещё одна штука, которая постоянно теряется в разговорах про «лечебные растения».
Лист джинуры в салате и концентрированный экстракт джинуры — не одно и то же.
В экспериментах использовали разные экстракты, способы их получения, концентрации и дозы. Поэтому если какой-то конкретный экстракт что-то сделал с уровнем глюкозы у лабораторной крысы, из этого нельзя сделать вывод:
«Значит, человеку надо каждый день съедать три листика».
И тем более нельзя решить, что баночка с надписью Gynura procumbens с маркетплейса даст тот же эффект. На свежих листьях, лабораторном экстракте и добавке может стоять одно латинское название, но это очень разные вещи.
Поэтому моё отношение к товарищу джинуре получилось довольно простым. Специально заводить дома ради сахара или давления, начинать есть каждый день «для здоровья» или покупать экстракты как лечебное средство оснований нет.