Съедобный научпоп
Съедобный научпоп
23 875 подписчиков · @e_semika
К каналу →
У чеснока есть антимикробные свойства. Но это не делает его лекарством от простуды. Стоит кому-то простудиться, и все резко вспоминают про чеснок. Его едят побольше, раскладывают …
Читать далее →
5 191
Реклама
У меня с парфюмом сложные отношения. Очень люблю вкусно пахнуть, особенно чем-нибудь сладким, но при этом ужасно чувствительна к запахам. То есть вкусно пахнуть хочется, а жить вн…
Читать далее →
4 204

Меня тоже услышали на мировом уровне!!

Меня тоже услышали на мировом уровне!! 😆

16 сентября Американское общество гематологов (ASH) выпустило новые рекомендации по диагностике дефицита железа. И почти сразу один медийный доктор А. вышел с торжественным «А я говорил и меня услышали!».

В своих блогах он рассказывает женщинам, что нормальный ферритин начинается от 60, а всё, что ниже, это уже чуть ли не тканевая гипоксия, выпадение волос и прочие последствия железодефицита. И вот, по его словам, официальная гематология наконец его услышала... Но нет. Универсальную норму «ферритин от 60» ASH почему-то так и не установил. Доктор А, надо было кричать громче.

Что же мы видим в новых рекомендациях?

А ничего нового. Для большинства взрослых основным диагностическим порогом остаётся ферритин 30 мкг/л и ниже. Но в отдельных ситуациях порог может быть выше. Например, 50 рассматривают для некоторых групп высокого риска, в том числе при обильных менструальных кровотечениях.

При воспалении ферритин вообще приходится интерпретировать иначе, потому что он может повышаться независимо от запасов железа. Поэтому там смотрят ещё и на насыщение трансферрина.

Кстати, я сама ещё в 2023 году писала и про порог 30, и про более высокие значения в отдельных группах. А в июле этого года упомянала про специальные критерии при сердечной недостаточности. Так может, это меня услышали на мировом уровне? Учёные прочитали мой пост и к сентябрю выпустили рекомендации? Где моя Нобелевская премия? 😁

Но увы, всё это было в научной литературе задолго до моего поста. Ещё в материалах ASH 2019 (!) года ферритин ≤30 мкг/л называли широко используемым порогом для диагностики дефицита железа у взрослых.

В 2023 году там же обсуждали, почему обычные лабораторные референсы могут пропускать железодефицит у некоторых женщин, и приводили аргументы в пользу порога около 50.

То есть эти цифры не лежали несколько лет под семью печатями, а были в открытой научной литературе.

Более высокие критерии при отдельных заболеваниях тоже существуют давно. Например, при сердечной недостаточности европейские рекомендации уже много лет используют ферритин <100 мкг/л.

Новые рекомендации от этого не менее важны. Они собрали накопленные данные в один документ и сделали саму логику диагностики понятнее.

Поэтому никаких ступенек «30 — плохо, 50 — терпимо, 60 — здоровый человек» попросту нет.

Это разные диагностические пороги для разных ситуаций. И диагностический порог не означает «оптимальную цифру», до которой нужно обязательно поднять ферритин каждому.

А железодефицит вполне может существовать без анемии: запасы железа уже снижены, а гемоглобин ещё остаётся нормальным. Поэтому «ферритин ниже 60 = гипоксия» - это вообще очень странный вывод.

В общем, с победным «я же говорил!» есть одна маленькая проблемка: говорил-то доктор всё-таки другое...

Продолжение ниже
Как из рекомендаций по диагностике получилась капельница Вы думали я закончила? 😁 На первых слайдах доктор А нам показывает новые рекомендации ASH по диагностике железодефицита. А…
Читать далее →
3 150
Другие главы канала «Съедобный научпоп»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 21.09.2026
Как из рекомендаций по диагностике получилась капельница Вы думали я закончила?…
👁 3 150 просмотров
Глава от 21.09.2026
У меня с парфюмом сложные отношения. Очень люблю вкусно пахнуть, особенно чем-ни…
👁 4 204 просмотров
Глава от 21.09.2026
У чеснока есть антимикробные свойства. Но это не делает его лекарством от просту…
👁 5 191 просмотров
Глава от 19.09.2026
#домашний_оффтоп #чтобы_вы_делали_без_этой_информации Уже третий день гоняю по …
👁 6 502 просмотров
Глава от 18.09.2026
Кажется, семейное обучение у нас уже давно перестало быть экспериментом. Алёна п…
👁 6 276 просмотров
Глава от 18.09.2026
Раз уж вчера заговорили про молоко, давайте продолжим.️ 🥛 До сих пор периодичес…
👁 6 466 просмотров
Глава от 17.09.2026
Мне уже присылали скрин этого нутрициолога — тот самый, про жарку в масле, котор…
👁 7 209 просмотров
Глава от 17.09.2026
Есть вопросы, после которых я особенно ясно понимаю, что на первом месте у меня …
👁 6 770 просмотров
Глава от 17.09.2026
Как пожарить полкило грибов за один заход — и зачем тут крышка С грибами обычно…
👁 7 195 просмотров

Популярные посты канала «Съедобный научпоп»

Помните ту грудку, про которую я рассказывала — с рассолом? Сегодня я её снова делала. И всё оставила как есть: замариновала, подождала, об…
👁 71 831 просмотров
В комментариях к макаронному триллеру спросили: а если бы я заказала обычный рис? Неужели над чашкой белого зерна тоже собрали бы консилиум?…
👁 71 441 просмотров
Я часто выкладываю фото еды, посыпанной пищевыми дрожжами, и в личку сразу прилетает: «Лена, а внутри всё не забродит?» Логика понятна: раз …
👁 71 344 просмотров
Знаете, когда взрослый человек приходит в чужой блог, чтобы назвать десятилетнего ребенка «душным» — это выглядит как минимум странно. И т…
👁 70 349 просмотров
Когда плесень — деликатес, а когда повод выбросить всё В комментариях возник логичный вопрос: «А как же сыры с плесенью? Их же сразу таким…
👁 70 262 просмотров
Продолжаем наш японский гастро-триллер. Если вы думали, что моти это предел стресса, то вы просто не пытались накормить в Токио мою десятиле…
👁 69 499 просмотров
Друзья, все вопросы вижу. Про фитиновую кислоту и замачивание круп/орехов обязательно напишу. Тема обросла мифами, так что разберем по факта…
👁 69 490 просмотров
Картошка, от которой не толстеют Зашла в комментарии и зацепилась за фразу: «В гречке не такой крахмал, как в картошке... От неё сразу рас…
👁 69 339 просмотров
Плесень: цветы, гифы и потерянные гренки #биологическая_изнанка #МамСлушай Утро 1 мая началось с пушистого пятна на краю батона. Обидно — …
👁 69 082 просмотров
Сижу на кухне, смотрю на остывший чай и пытаюсь переварить то, что сейчас услышала от дочери. Как так? Почему весь год я ничего не замечала?…
👁 69 073 просмотров
Так можно ли есть побитую и перезревшую грушу? Если кротко: да, но есть нюансы. Если груша потемнела и стала мягкой, это ещё не значит, чт…
👁 68 953 просмотров
Вспомнила тут, как в нашем доме официально прописалась Милка — та самая, которой сейчас без пяти минут пятнадцать лет. Вообще-то по плану …
👁 68 810 просмотров
Небольшая проверка на кухонную логику 🙂 Забыла про грушу — и она «перестояла», стала вот такой. Как думаете, можно её есть, если обрезать п…
👁 68 474 просмотров
А не завести ли нам рубрику «Ожидание vs Реальность»? Сразу на берегу: я химик, а не художник-оформитель. Могу на пальцах объяснить осмос, …
👁 68 433 просмотров
Картошка: почему ее не нужно мучить водой Мне недавно в комментариях написали: А картошку правда нужно вымачивать, чтобы убрать крахмал? …
👁 68 245 просмотров
«Тренер не разрешает картошку чаще раза в неделю…» ❌ Читаю такое — и обидно за картофель, который попал под раздачу из-за странных мифов. …
👁 68 069 просмотров
На данный момент это мои фавориты среди огурцов и помидоров. Покупаю в ближайшем Дикси, там сейчас на них скидки, а если забросить в «Любимы…
👁 68 061 просмотров
Культ 30 нанограмм: кому на самом деле нужно пить витамин D? В первой части мы уже разобрались, что цифра в бланке — это всего лишь «заначк…
👁 68 061 просмотров
Агаритин vs Гиромитрин, или стоит ли бояться сырых шампиньонов. #съедобный_разбор Я написала, что шампиньоны можно есть даже сырыми, мне …
👁 67 977 просмотров
Помидоры, сахар и гастрономический криминал «Лена, ну кто так ест?» Эту фразу я слышала всё детство, когда нарезала огромные розовые помид…
👁 67 532 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!
👥 489 209 · +4 588/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Рецепты Сотрудничество: https://iimax.ru/serejka63 ТГ ин: https://telega.in/m/odezhda_stil_moda
👥 308 952 · +401/7д
@psihologi_vmax
ЛЕГКИЕ РЕЦЕПТЫ
Рецепт) Легкие видео рецепты Реклама: 6max.ru/oliva Биржа: telega.in/m/psihologi_vmax
👥 276 675 · +21 196/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
рецепты Купить рекламу в канале — s.marketly.ru/PeFqxP9a https://vk.cc/cRUO6P
👥 245 216 · -689/7д
@awwos
Женский журнал
Приглашаем в наш уютный уголок женского счастья По вопросам рекламы: https://clck.ru/3RkgiR Купить рекламу: https://telega.in/m/awwos
👥 239 853 · +1 728/7д
🏷 Темы и теги
#химия еды #разбор мифов #здоровое питание #домашняя кухня #елена семиколенных #научпоп #Кулинария
📋 О канале Съедобный научпоп
Елена Семиколенных, химик-биолог, нутрициолог
Автор книги «Еда без мракобесия».

Тг: @nauchpop_pr
https://goo.su/kXEu
Статистика: https://maxframe.ru/channel-profile/68520134552114/

В перечне РКН: https://goo.su/tJ1urT
ИП Семиколенных Елена Владимировна
ИНН: 280406425480
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 16,801,843 постам из 203,811 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Съедобный научпоп» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.