Съедобный научпоп
Съедобный научпоп
23 918 подписчиков · @e_semika
К каналу →
Меня тоже услышали на мировом уровне!! 😆 16 сентября Американское общество гематологов (ASH) выпустило новые рекомендации по диагностике дефицита железа. И почти сразу один медийн…
Читать далее →
5 400
Реклама
Как из рекомендаций по диагностике получилась капельница Вы думали я закончила? 😁 На первых слайдах доктор А нам показывает новые рекомендации ASH по диагностике железодефицита. А…
Читать далее →
5 062

Аэрогриль для меня — не просто гаджет для быстрой готовки разных вкусностей.

Аэрогриль для меня — не просто гаджет для быстрой готовки разных вкусностей. Он для меня и замена микроволновки.

Нет, есть еда, которую микроволновка разогревает прекрасно. А есть та, у которой после неё текстура заметно страдает. Пицца становится мягкой и клёклой, у выпечки исчезает корочка, вчерашняя картошка превращается в грустное нечто.

В общем, суп, кашу или тушёные блюда я по-прежнему отправляю в микроволновку. А всё, чему нужно вернуть аппетитную корочку, всё чаще едет в аэрогриль.

И вот за такие бытовые мелочи я особенно люблю свой QYRON AF601. Про два ТЭНа я вам уже рассказывала: они находятся сверху и снизу, поэтому нагрев идёт с обеих сторон. А в режиме «Мультишеф» можно самой выставить температуру, время и силу обдува — удобно, когда разогреваешь не по готовой автоматической программе, а один конкретный кусок пиццы, пару котлет или вчерашнюю выпечку.

Вообще, чем дольше я пользуюсь аэрогрилем, тем больше понимаю, что люблю его не за какие-то сложные блюда. Он просто забрал на себя кучу мелкой кухонной возни: быстро запечь небольшую порцию, приготовить что-то из морозилки, подрумянить тосты, сделать горячий бутерброд. Благодаря трем режимам приготовления можно и грилить, и запекать, и жарить. А теперь ещё и разогреть еду так, чтобы она осталась похожа саму на себя.

Так что если аэрогриль у вас уже есть, попробуйте как-нибудь разогреть в нём вчерашнюю пиццу или выпечку. Вполне возможно, что после этого у микроволновки станет чуть меньше работы.
А если аэрогриля ещё нет, но давно присматриваете, рекомендую такой, как у меня. Заказать можно по ссылке. Уже больше полугода это мой самый используемый прибор на кухне.

А что вы уже пробовали разогревать в аэрогриле? Может, я ещё до чего-нибудь не додумалась.
Другие главы канала «Съедобный научпоп»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 21.09.2026
Как из рекомендаций по диагностике получилась капельница Вы думали я закончила?…
👁 5 062 просмотров
Глава от 21.09.2026
Меня тоже услышали на мировом уровне!! 😆 16 сентября Американское общество гема…
👁 5 400 просмотров
Глава от 21.09.2026
У меня с парфюмом сложные отношения. Очень люблю вкусно пахнуть, особенно чем-ни…
👁 5 516 просмотров
Глава от 21.09.2026
У чеснока есть антимикробные свойства. Но это не делает его лекарством от просту…
👁 6 284 просмотров
Глава от 19.09.2026
#домашний_оффтоп #чтобы_вы_делали_без_этой_информации Уже третий день гоняю по …
👁 7 012 просмотров
Глава от 18.09.2026
Кажется, семейное обучение у нас уже давно перестало быть экспериментом. Алёна п…
👁 6 711 просмотров
Глава от 18.09.2026
Раз уж вчера заговорили про молоко, давайте продолжим.️ 🥛 До сих пор периодичес…
👁 6 868 просмотров
Глава от 17.09.2026
Мне уже присылали скрин этого нутрициолога — тот самый, про жарку в масле, котор…
👁 7 500 просмотров
Глава от 17.09.2026
Есть вопросы, после которых я особенно ясно понимаю, что на первом месте у меня …
👁 7 018 просмотров

Популярные посты канала «Съедобный научпоп»

Помните ту грудку, про которую я рассказывала — с рассолом? Сегодня я её снова делала. И всё оставила как есть: замариновала, подождала, об…
👁 71 831 просмотров
В комментариях к макаронному триллеру спросили: а если бы я заказала обычный рис? Неужели над чашкой белого зерна тоже собрали бы консилиум?…
👁 71 441 просмотров
Я часто выкладываю фото еды, посыпанной пищевыми дрожжами, и в личку сразу прилетает: «Лена, а внутри всё не забродит?» Логика понятна: раз …
👁 71 344 просмотров
Знаете, когда взрослый человек приходит в чужой блог, чтобы назвать десятилетнего ребенка «душным» — это выглядит как минимум странно. И т…
👁 70 349 просмотров
Когда плесень — деликатес, а когда повод выбросить всё В комментариях возник логичный вопрос: «А как же сыры с плесенью? Их же сразу таким…
👁 70 262 просмотров
Продолжаем наш японский гастро-триллер. Если вы думали, что моти это предел стресса, то вы просто не пытались накормить в Токио мою десятиле…
👁 69 499 просмотров
Друзья, все вопросы вижу. Про фитиновую кислоту и замачивание круп/орехов обязательно напишу. Тема обросла мифами, так что разберем по факта…
👁 69 490 просмотров
Картошка, от которой не толстеют Зашла в комментарии и зацепилась за фразу: «В гречке не такой крахмал, как в картошке... От неё сразу рас…
👁 69 339 просмотров
Плесень: цветы, гифы и потерянные гренки #биологическая_изнанка #МамСлушай Утро 1 мая началось с пушистого пятна на краю батона. Обидно — …
👁 69 082 просмотров
Сижу на кухне, смотрю на остывший чай и пытаюсь переварить то, что сейчас услышала от дочери. Как так? Почему весь год я ничего не замечала?…
👁 69 073 просмотров
Так можно ли есть побитую и перезревшую грушу? Если кротко: да, но есть нюансы. Если груша потемнела и стала мягкой, это ещё не значит, чт…
👁 68 953 просмотров
Вспомнила тут, как в нашем доме официально прописалась Милка — та самая, которой сейчас без пяти минут пятнадцать лет. Вообще-то по плану …
👁 68 810 просмотров
Небольшая проверка на кухонную логику 🙂 Забыла про грушу — и она «перестояла», стала вот такой. Как думаете, можно её есть, если обрезать п…
👁 68 474 просмотров
А не завести ли нам рубрику «Ожидание vs Реальность»? Сразу на берегу: я химик, а не художник-оформитель. Могу на пальцах объяснить осмос, …
👁 68 433 просмотров
Картошка: почему ее не нужно мучить водой Мне недавно в комментариях написали: А картошку правда нужно вымачивать, чтобы убрать крахмал? …
👁 68 245 просмотров
«Тренер не разрешает картошку чаще раза в неделю…» ❌ Читаю такое — и обидно за картофель, который попал под раздачу из-за странных мифов. …
👁 68 069 просмотров
На данный момент это мои фавориты среди огурцов и помидоров. Покупаю в ближайшем Дикси, там сейчас на них скидки, а если забросить в «Любимы…
👁 68 061 просмотров
Культ 30 нанограмм: кому на самом деле нужно пить витамин D? В первой части мы уже разобрались, что цифра в бланке — это всего лишь «заначк…
👁 68 061 просмотров
Агаритин vs Гиромитрин, или стоит ли бояться сырых шампиньонов. #съедобный_разбор Я написала, что шампиньоны можно есть даже сырыми, мне …
👁 67 977 просмотров
Помидоры, сахар и гастрономический криминал «Лена, ну кто так ест?» Эту фразу я слышала всё детство, когда нарезала огромные розовые помид…
👁 67 532 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!
👥 489 867 · +4 607/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Рецепты Сотрудничество: https://iimax.ru/serejka63 ТГ ин: https://telega.in/m/odezhda_stil_moda
👥 309 173 · +536/7д
@psihologi_vmax
ЛЕГКИЕ РЕЦЕПТЫ
Рецепт) Легкие видео рецепты Реклама: 6max.ru/oliva Биржа: telega.in/m/psihologi_vmax
👥 280 026 · +21 456/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
рецепты Купить рекламу в канале — s.marketly.ru/PeFqxP9a https://vk.cc/cRUO6P
👥 245 156 · -580/7д
@awwos
Женский журнал
Приглашаем в наш уютный уголок женского счастья По вопросам рекламы: https://clck.ru/3RkgiR Купить рекламу: https://telega.in/m/awwos
👥 241 334 · +3 301/7д
🏷 Темы и теги
#химия еды #разбор мифов #здоровое питание #домашняя кухня #елена семиколенных #научпоп #Кулинария
📋 О канале Съедобный научпоп
Елена Семиколенных, химик-биолог, нутрициолог
Автор книги «Еда без мракобесия».

Тг: @nauchpop_pr
https://goo.su/kXEu
Статистика: https://maxframe.ru/channel-profile/68520134552114/

В перечне РКН: https://goo.su/tJ1urT
ИП Семиколенных Елена Владимировна
ИНН: 280406425480
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 16,861,650 постам из 203,826 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Съедобный научпоп» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.