ГРАНДШЕФ | Рецепты | Аэрогриль
← К каналу

Царский кулич с карамелью: рецепт с клюквой и апельсиновой цедрой

Царский кулич с карамелью😍👇

Купить на WB

Все ингредиенты комнатной температуры:
Мука пшеничная высший сорт (12 г белка): 470 г
Молоко: 120 мл (теплое, ~37°С)
Сахар: 150 г
Свежие дрожжи: 30 г (или сухие: 10 г)
Яйцо 1С: 3 шт.
Желток: 2 шт.
Сливочное масло: 120 г
Ваниль: 1 ч. л
Соль: 1/2 ч. л

Добавки:
Клюква вяленая: 150 г
Цедра 1 апельсина

Шапочка (меренга) - рецепт в прошлом видео
Цукаты апельсиновые - рецепт в следующем видео

Приготовление:
В вяленую клюкву добавить цедру и теплый сок этого апельсина.
1. Теплое молоко смешиваем с 1 ст. л. сахара, дрожжами и 70 г муки. Накройте полотенцем и оставьте на 20 минут.
2. В опару вбейте яйца, желтки, добавьте оставшийся сахар, ваниль, соль и перемешайте.
3. Постепенно вводим муку, вымешивая тесто 10 минут.
4. Добавляем мягкое масло, продолжаем месить ещё минут 15 минут.
5. Накрываем тесто пленкой, оставляем на 1, 5-2 часа.
6. Смазываем руки и стол растительным маслом. выкладываем тесто, расправляем и вмешиваем вяленую клюкву.
7. Разделяем на 4 части, раскладываем по формам (9х9 см), накрываем полотенцем и оставляем подняться.
8. Выпекаем 25 минут при 160°С (режим bake). В духовке 170°С, 30-35 минут.

Всем Светлой Пасхи!

Автор: https://max.ru/chef_dmitriy_official
← Предыдущий пост АДЖАПСАНДАЛ🍆 Приготовьте это невероятно ароматное и сытное овощное рагу – адж… Следующий пост → Режим, который заменяет пароварку. Все о режиме НА ПАРУ / STEAM Когда хочется…
Другие главы канала «ГРАНДШЕФ | Рецепты | Аэрогриль»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 09.05.2026
С Днём Победы! 9 мая — день, который мы помним и бережно храним в истории ка…
👁 1 353 просмотров
Глава от 08.05.2026
Утро без спешки – если в морозилке есть ватрушки Мы регулярно следим за комме…
👁 1 785 просмотров
Глава от 08.05.2026
Самая большая подборка форм для Грандшефа! Вы часто интересуетесь в чате: «А …
👁 2 195 просмотров
Глава от 07.05.2026
Ньокки с песто и страчателлой Нежные, чуть упругие, они буквально тают, впиты…
👁 3 392 просмотров
Глава от 07.05.2026
Быстрый ужин с минтаем и овощами под шапочкой!🔥 Купить на WB Состав: Минтай Л…
👁 3 314 просмотров
Глава от 07.05.2026
Кростата с рикоттой и лимонной цедрой Итальянский десерт, который сочетает хр…
👁 3 634 просмотров
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 4,268,496 постов из 199,749 каналов. Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Получить доступ за 1 ₽
или войти, если уже есть аккаунт

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Кухня наизнанку — это авторский канал, где рецепты становятся приключением. Никаких строгих правил и скучных инструкций: только вдохновение, креатив и проверенные идеи дл…
👥 379 863 · +7 045/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Более 290 000 подписчиков уже готовят с нами! Сочные рецепты на каждый день: от быстрых ужинов до праздничных тортов. Простые пошаговые инструкции, бюджетные находки и се…
👥 294 870 · +340/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Откройте мир вкусных заготовок на зиму! С нами вы научитесь готовить ароматное варенье, хрустящие соленья и надежные домашние консервы. Простые рецепты, проверенные годам…
👥 250 639 · +12 483/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 203 361 · -644/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 195 500 · +137/7д

Популярные посты канала «ГРАНДШЕФ | Рецепты | Аэрогриль»

Секреты приготовления плова в Грандшефе! Мы получили большое количество обращений с вопросами о приготовлении плова в Грандшефе. Неожидан…
👁 38 521 просмотров
Майские. Скоро. 😁 А значит пора готовиться к шашлычному сезону! Где-то уже стабильно тепло — и, возможно, вы уже успели открыть сезон. П…
👁 37 972 просмотров
Плюшки в Грандшефе Кто сказал, что пышные, ароматные плюшки можно испечь только в обычной духовке? Наш аэрогриль Грандшеф справится с это…
👁 37 818 просмотров
Хороший и вкусный завтрак = настроение на день Завтрак задаёт ритм на весь день. Если утром вы едите наспех что-то из перекусов или пропу…
👁 37 751 просмотров
Сочнейшая курочка с картошкой на ужин всего за 30 минут!😋 Готовлю в любимом Грандшеф Купить на WB Состав: Курица: 1,6-2 кг. Соль крупная…
👁 37 538 просмотров
Фигурное песочное печенье🍂🍪 Уютным вечером нет ничего лучше, чем провести время на кухне вместе с ребенком, создавая что-то вкусное и кра…
👁 37 347 просмотров
Чизкейк в круассане 🥐 Это идеальное угощение для сладкоежек, которое удивит вас своим нежным вкусом и простотой приготовления. 🛍 Купит…
👁 37 328 просмотров
Салями придумали ещё в Средние века, как способ сохранить мясо на месяца вперед. Такие этапы как ферментация и сушка защищали продукт от…
👁 37 314 просмотров
🔥Такие апельсиновые цукаты в магазине не купить! Рецепт творожной пасхи в прошлом видео Купить на WB Состав: Апельсин крупный: 3 шт. Сахар…
👁 37 298 просмотров
Из пельменей - мини самса А вы пробовали так делать? Купить на WB Брал бульмени: 400 г. Яйцо: 1 шт. Кунжут Запекать 25-30 минут при 180 гр…
👁 37 207 просмотров
Домашние лепёшки с говядиной по-азиатски Безумно вкусный рецепт, а главное, достаточно простой в приготовлении благодаря аэрогрилю Грандш…
👁 37 110 просмотров
Поздравляем с праздником Светлой Пасхи! 🕊 Светлая Пасха — один из самых важных и глубоких православных праздников. День, который напомина…
👁 37 101 просмотров
💛Вкуснейшие творожные ватрушки😍 Купить на WB Состав на 6 шт. Творог в брикетах 5%: 360 г. Яйцо: 1 шт. Мука: 100 г. Разрыхлитель: 1 ч. л. …
👁 37 029 просмотров
Картофельная запеканка с курицей Просто, быстро и без лишних усилий, а результат – отличный ужин для всей семьи. 🛍 Купить на WB Пр…
👁 36 896 просмотров
Французский кекс Финансье Финансье – это изящный французский способ использовать оставшиеся белки. Но в этих мини-кексах нет ни капли «ут…
👁 36 888 просмотров
Лимонные кексы с голубикой и ликёром   Яркий аромат лимонной цедры, нежная текстура с ноткой ликёра и сочная голубика. Эти кексы идеально …
👁 36 741 просмотров
Пирожки с карамельным яблоком и тимьяном   Мягкие, ароматные пирожки с карамельными яблоками и лёгким акцентом тимьяна. Такие хочется прят…
👁 36 708 просмотров
Пицца Пепперони🍕 Всего 6 минут, и у вас на столе ароматная, с пылу с жару пицца с тягучим сыром и пикантной пепперони. Готовим? Ингред…
👁 36 705 просмотров
Тыквенный кекс из цельнозерновой муки Купить на WB Ингредиенты: Тыква - 400 г Цельнозерновая мука — 210 г Яйца — 2 шт. (комнатн…
👁 36 583 просмотров
Запись эфира «Пасхальный стол: готовим ароматное жаркое и украшаем праздничный кулич» Смотрите запись пасхального мастер-класса и узнайте…
👁 36 506 просмотров
🏷 Темы и теги
#рецепты для аэрогриля #приготовление в аэрогриле #идеи для обеда #грандшеф #кулинария #Кулинария
📋 О канале ГРАНДШЕФ | Рецепты | Аэрогриль
Готовим и делимся рецептами вместе с Грандшефом!

Купить👇🏼

WB: https://www.wildberries.ru/catalog/275576331/detail.aspx?targetUrl=GP&utm_source=max&utm_medium=cpc&utm_campaign=250087842-id-max
📊 Аналитика канала «ГРАНДШЕФ | Рецепты | Аэрогриль» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.