Пицца Пепперони в аэрогриле за 6 минут
Всего 6 минут, и у вас на столе ароматная, с пылу с жару пицца с тягучим сыром и пикантной пепперони. Готовим?
Ингредиенты:
Мука — 2 стакана
Соль — 1 ч.л.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Кефир — 1 стакан
Сода — 1 ч.л.
Томатный соус
Помидоры — 1-2 шт, нарезанные дольками
Моцарелла (тертая или шарики) — 150-200 г
Пепперони — по вкусу
🛍 Купить на WB
Режим: PIZZA
Температура: 200°C
Время: 6 минут
Процесс приготовления:
В глубокой миске смешайте муку, соль и разрыхлитель.
В отдельной чашке смешайте кефир и соду. Кефир начнет немного пениться – это нормально.
Влейте кефирную смесь в мучную. Аккуратно перемешайте лопаткой или ложкой до получения густого, но эластичного теста. Сильно вымешивать не нужно.
Включите Грандшеф и выберите режим «PIZZA». Установите температуру 200°C и время приготовления 6 минут.
Выложите тесто на пергамент и равномерно распределите его, формируя основу для пиццы. Можно сделать небольшие бортики.
Смажьте тесто томатным соусом. Выложите дольки помидоров. Щедро посыпьте тертой моцареллой. Сверху красиво разложите кружочки пепперони.
Аккуратно поместите собранную пиццу в разогретый Грандшеф. Готовьте 6 минут.
Аккуратно извлеките готовую пиццу из Грандшефа. Нарежьте и подавайте горячей!
Приятного аппетита!