Сырные вафли с колбасой на кефире: рецепт для завтрака
Смешиваем кефир с яйцом и растительным маслом, постепенно вводим просеянную муку. Добавляем тертый твердый сыр, тертую или мелко нарезанную вареную колбасу, измельченную зелень, затем всыпаем соду и щепотку соли. Перемешиваем до густого теста. Разогреваем вафельницу или мультипекарь, слегка смазываем растительным маслом, выкладываем тесто ложкой и готовим несколько минут до золотистого цвета. Подаем вафли горячими - со сметаной или творожным сыром. На завтрак такой вариант особенно хорош, но и для сытного перекуса тоже отлично подходит.
🔥 Если колбаса и сыр сами по себе соленые, соль лучше добавить совсем чуть-чуть и сначала попробовать маленькую порцию.
Как вам такая идея для завтрака?
🛒 ПРОДУКТЫ
Кефир - 200 мл
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 20 г
Мука пшеничная - 120 г
Колбаса вареная - 100 г
Сыр твердый - 100 г
Зелень - 20 г
Сода - 1/4 ч. л.
Соль - щепотка
Калорийность: около 224 кКал на 100 г
Б: 10.36 г • Ж: 12.9 г • У: 16.54 г
📌 Самая полная версия с фото:
https://m.iamcook.ru/showrecipe/42433
✅ Все наши рецепты вафель
https://m.iamcook.ru/theme/wafer
----
#вафли
#завтрак