Рулетики из огурца с селедкой: оригинальная закуска
🛒 ПРОДУКТЫ
Огурец крупный - 1 шт.
Филе сельди - 70 г
Консервированный зеленый горошек - 100 г
Яйцо куриное - 1-2 шт.
Маслины - 5-6 шт.
Майонез - 1 ч.л.
Соль - по вкусу (по желанию)
Б: 6.86 Ж: 6.04 У: 3.63
101 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ
1⃣ Нарезаем огурец длинными пластинами толщиной 3-4 мм.
2⃣ Яйца варим вкрутую 10 минут, остужаем, чистим и натираем или разминаем вилкой. Смешиваем с зелёным горошком и майонезом.
3⃣ На край каждой огуречной пластины выкладываем начинку, сверху кусочек сельди.
4⃣ Сворачиваем рулетиком, фиксируем шпажкой, добавляем маслину при желании и подаём.
🔥 Если огурец водянистый, слегка промокнём пластины салфеткой - рулетики будут держать форму и не «поплывут».
📌 Полный рецепт с пошаговыми фото
https://m.iamcook.ru/showrecipe/42685
✅ 90 рецептов закусок из сельди
https://m.iamcook.ru/theme/herring-appetizers
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘
------
#закуска
#рулетик
#сельдь