Бутерброды с яйцом и греческим йогуртом: быстрый завтрак за 20 минут
🛒 ПРОДУКТЫ
Хлеб – 2 кусочка (150 г)
Яйцо куриное – 3 шт.
Лук зеленый – 10 г
Греческий йогурт – 2 ст. л.
Соль – по вкусу
Калорийность: около 175 кКал на 100 г
Б: 9.53 г • Ж: 5.89 г • У: 20.38 г
1. Яйца варим вкрутую 10 минут после закипания, охлаждаем в холодной воде, очищаем и натираем на мелкой терке.
2. Зеленый лук мелко шинкуем, смешиваем с яйцами, греческим йогуртом и солью.
3. Хлеб подсушиваем на сухой сковороде с двух сторон или в тостере до румяной корочки.
4. Выкладываем яичную начинку на горячий хрустящий хлеб и сразу подаем.
🔥 Масса получается мягкой и хорошо держится на бутерах.
📌 Полная версия рецепта:
https://m.iamcook.ru/showrecipe/42864
-----
#закуска
#перекус
#бутерброды