Курочка в панировке на мангале: сочные наггетсы с дымком
🛒 ПРОДУКТЫ
Куриное филе - 800 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Мука пшеничная - 100 г
Сухари панко - 250 г
Специи для курицы - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Б: 19 Ж: 2.25 У: 16.77
165 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ
1⃣ Нарезаем куриное филе небольшими кусочками, солим, перчим, добавляем специи для курицы, перемешиваем и оставляем на 15-20 минут.
2⃣ Каждый кусочек обваливаем в муке, затем окунаем в яйцо и покрываем сухарями панко.
3⃣ Убираем наггетсы в морозилку, а за 30 минут до жарки достаем, чтобы они разморозились.
4⃣ Зажимаем в решетке, ставим на мангал с седыми углями и жарим до румяности, почаще переворачивая.
5⃣ Время зависит от толщины кусочков и жара, поэтому проверяем просто - открываем решетку и разламываем один наггетс. Подаем с любимым соусом.
📌 Рецепт с пошаговыми фото на сайте
https://m.iamcook.ru/showrecipe/43169
✅ Еще 15 разных рецептов наггетсов
https://m.iamcook.ru/theme/nuggets
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘