26.06.2026 16:25
Мясная подлива из утиных желудков на сковороде - просто, быстро, полезно!
Мясная подлива из утиных желудков на сковороде - просто, быстро, полезно!
ПРОДУКТЫ
Желудки утиные - 500 г
Лук репчатый - 200 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Паприка молотая - 1 ст.л.
Прованские травы - 1 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Вода - около 200 мл
----- 📺 [ СМОТРЕТЬ НА RUTUBE ]
📺 [ СМОТРЕТЬ НА ВКВИДЕО ]
📺 [ СМОТРЕТЬ НА YOUTUBE ]
----- КАК ПРИГОТОВИТЬ Промойте утиные желудки в холодной воде.
Разогрейте масло в сковороде и обжарьте лук до легкого золотистого цвета.
Добавьте подготовленные желудки к луку и обжаривайте вместе несколько минут.
Посолите, поперчите, добавьте щедрую ложку паприки и прованские травы.
Влейте воду так, чтобы она полностью покрыла желудки, и доведите до кипения.
Убавьте огонь до минимума, накройте сковороду крышкой и тушите 45–60 минут до мягкости (обязательно пробуйте). Количество воды регулируйте сами в зависимости от желаемого объема соуса.
Подавайте блюдо горячим, полив гарнир (пюре, макароны или перловку) образовавшимся красноватым соусом.
-----
📌 Рецепт с пошаговыми фото
https://m.iamcook.ru/showrecipe/43258
✅ Еще 130 рецептов из утки от Аймкук
https://m.iamcook.ru/ingredients/utka
✅ 30 рецептов мясных подлив
https://m.iamcook.ru/section/5257
👩🏻🍳 Автор рецета - Сибирячка
https://m.iamcook.ru/user/155464337
🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам.
-----
#утка
#субпродукты
#мясное
#желудки
ПРОДУКТЫ
Желудки утиные - 500 г
Лук репчатый - 200 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Паприка молотая - 1 ст.л.
Прованские травы - 1 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Вода - около 200 мл
----- 📺 [ СМОТРЕТЬ НА RUTUBE ]
📺 [ СМОТРЕТЬ НА ВКВИДЕО ]
📺 [ СМОТРЕТЬ НА YOUTUBE ]
----- КАК ПРИГОТОВИТЬ Промойте утиные желудки в холодной воде.
Разогрейте масло в сковороде и обжарьте лук до легкого золотистого цвета.
Добавьте подготовленные желудки к луку и обжаривайте вместе несколько минут.
Посолите, поперчите, добавьте щедрую ложку паприки и прованские травы.
Влейте воду так, чтобы она полностью покрыла желудки, и доведите до кипения.
Убавьте огонь до минимума, накройте сковороду крышкой и тушите 45–60 минут до мягкости (обязательно пробуйте). Количество воды регулируйте сами в зависимости от желаемого объема соуса.
Подавайте блюдо горячим, полив гарнир (пюре, макароны или перловку) образовавшимся красноватым соусом.
-----
📌 Рецепт с пошаговыми фото
https://m.iamcook.ru/showrecipe/43258
✅ Еще 130 рецептов из утки от Аймкук
https://m.iamcook.ru/ingredients/utka
✅ 30 рецептов мясных подлив
https://m.iamcook.ru/section/5257
👩🏻🍳 Автор рецета - Сибирячка
https://m.iamcook.ru/user/155464337
🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам.
-----
#утка
#субпродукты
#мясное
#желудки