02.07.2026 11:21
Пост канала «Аймкук / кулинарные рецепты с фото и видео» от 02.07.2026
Прокрутите вишню в мясорубке – варенье выйдет густым, тёмным и тягучим как джем. Идеально к блинам, пирогам и зимнему чаю!
🛒 ПРОДУКТЫ
Вишня - 1 кг
Сахар - 700 г
Б: 0.47 Ж: 0.29 У: 47.7
194 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ
1⃣ Промываем вишню, заливаем холодной водой на 1-2 часа, затем сливаем воду и убираем косточки.
2⃣ Пропускаем ягоды через мясорубку в глубокую емкость, прикрывая отверстие, чтобы сок не летел по кухне.
3⃣ Перекладываем вишню в казан, добавляем сахар, доводим до кипения и варим на минимальном нагреве 15 минут.
4⃣ Остужаем 1 час на холоде или 4-5 часов при комнатной температуре. Так повторяем еще два раза: каждый раз варим после закипания по 15 минут и даем остыть.
5⃣ В третий раз раскладываем кипящее варенье по ошпаренным или простерилизованным горячим банкам, сразу закрываем крышками, держим при комнатной температуре 1-2 часа до полного остывания и убираем в кладовую.
📌 Подробный рецепт с пошаговыми фото на сайте
https://m.iamcook.ru/showrecipe/29237
✅ Еще 50 рецептов вишневого варенья от Аймкук
https://m.iamcook.ru/event/zagotovki/cherry-jam
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘
——
#варенье
#вишня
🛒 ПРОДУКТЫ
Вишня - 1 кг
Сахар - 700 г
Б: 0.47 Ж: 0.29 У: 47.7
194 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ
1⃣ Промываем вишню, заливаем холодной водой на 1-2 часа, затем сливаем воду и убираем косточки.
2⃣ Пропускаем ягоды через мясорубку в глубокую емкость, прикрывая отверстие, чтобы сок не летел по кухне.
3⃣ Перекладываем вишню в казан, добавляем сахар, доводим до кипения и варим на минимальном нагреве 15 минут.
4⃣ Остужаем 1 час на холоде или 4-5 часов при комнатной температуре. Так повторяем еще два раза: каждый раз варим после закипания по 15 минут и даем остыть.
5⃣ В третий раз раскладываем кипящее варенье по ошпаренным или простерилизованным горячим банкам, сразу закрываем крышками, держим при комнатной температуре 1-2 часа до полного остывания и убираем в кладовую.
📌 Подробный рецепт с пошаговыми фото на сайте
https://m.iamcook.ru/showrecipe/29237
✅ Еще 50 рецептов вишневого варенья от Аймкук
https://m.iamcook.ru/event/zagotovki/cherry-jam
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘
——
#варенье
#вишня