23.07.2026 11:25
В дорогу всегда хочется взять что-нибудь вкусное.
В дорогу всегда хочется взять что-нибудь вкусное. Вишнёвые хрустяшки подходят идеально, если их не съедят ещё дома! 😋
🛒 ПРОДУКТЫ
Лаваш тонкий - 1 шт.
Вишня замороженная - 300 г
Вишневый сок - 100 мл
Крахмал кукурузный - 2 ст.л. (полные)
Сахар - 80 г (или по вкусу)
Масло растительное - 1 ст.л.
Б: 2.5 Ж: 1.83 У: 35.59
167 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ
1⃣ Размораживаем вишню полностью. Кладем ее в сотейник вместе с соком, часть сока оставляем для крахмала.
2⃣ Добавляем сахар по вкусу, доводим до кипения и перемешиваем, чтобы сахар растворился.
3⃣ Отдельно соединяем кукурузный крахмал с оставшимся вишневым соком, вливаем в горячую вишню и, постоянно помешивая, провариваем пару минут до густой начинки. Полностью охлаждаем.
4⃣ Лаваш режем на квадраты со стороной 12-13 см. На край каждого квадрата кладем вишневую начинку, подворачиваем боковые края, чтобы сок не вытекал, и сворачиваем рулетики.
5⃣ Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем мини-штрудели и жарим на среднем огне до румяной корочки с двух сторон. Готовые штрудели посыпаем сахарной пудрой и подаем.
📌 Полный рецепт с пошаговыми фото:
https://m.iamcook.ru/showrecipe/43508
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘
🛒 ПРОДУКТЫ
Лаваш тонкий - 1 шт.
Вишня замороженная - 300 г
Вишневый сок - 100 мл
Крахмал кукурузный - 2 ст.л. (полные)
Сахар - 80 г (или по вкусу)
Масло растительное - 1 ст.л.
Б: 2.5 Ж: 1.83 У: 35.59
167 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ
1⃣ Размораживаем вишню полностью. Кладем ее в сотейник вместе с соком, часть сока оставляем для крахмала.
2⃣ Добавляем сахар по вкусу, доводим до кипения и перемешиваем, чтобы сахар растворился.
3⃣ Отдельно соединяем кукурузный крахмал с оставшимся вишневым соком, вливаем в горячую вишню и, постоянно помешивая, провариваем пару минут до густой начинки. Полностью охлаждаем.
4⃣ Лаваш режем на квадраты со стороной 12-13 см. На край каждого квадрата кладем вишневую начинку, подворачиваем боковые края, чтобы сок не вытекал, и сворачиваем рулетики.
5⃣ Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем мини-штрудели и жарим на среднем огне до румяной корочки с двух сторон. Готовые штрудели посыпаем сахарной пудрой и подаем.
📌 Полный рецепт с пошаговыми фото:
https://m.iamcook.ru/showrecipe/43508
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘