19.08.2026 19:07
Осень в банке!
Осень в банке! 🍁 Делимся рецептом потрясающего повидла из яблок и тыквы. Оно получается в меру сладким, с легкой пряной ноткой имбиря и корицы. Идеально подходит к сырникам, блинчикам, оладьям или просто к чаю. Главный секрет — варим в собственном соку, без добавления воды!
ПРОДУКТЫ
Тыква очищенная - 500 г
Яблоки - 500 г
Сахар - 200 г
Корица молотая - 1 ч.л.
Имбирь молотый - 1 ч.л.
* Кастрюля объемом 3 литра
* Получается 700 мл повидла
----- Подробно и в деталях рассказываем в видео версии рецепта. Смотрите где удобно…
📺⭐️ [ СМОТРЕТЬ НА RUTUBE ]
https://rutube.ru/video/4f6ca2f59f8e1476e67e34b0fc44a652/?r=wd
📺 [ СМОТРЕТЬ НА ВКВИДЕО ]
https://vkvideo.ru/video-29894504_456241784
📺 [ СМОТРЕТЬ НА YOUTUBE ]
https://youtu.be/osaMDR6y8V4 -----
КАК ПРИГОТОВИТЬ
1. Простерилизуйте банки и крышки. Тыкву и яблоки помойте.
2. Очистите тыкву от кожуры и семян, нарежьте кубиками. Выложите в кастрюлю (3 л).
3. Добавьте к тыкве сахар, корицу и имбирь. Воду не добавляем! Поставьте на минимальный огонь и варите 10 минут, активно помешивая, чтобы тыква пустила сок и не пригорела.
4. Очистите яблоки от сердцевины, нарежьте кубиками и добавьте в кастрюлю к тыкве.
5. Варите общую массу еще 30 минут на медленном огне до полной мягкости яблок, постоянно помешивая деревянной ложкой.
6. Снимите кастрюлю с огня и пробейте массу погружным блендером до однородного густого состояния.
7. Сразу разложите горячее повидло по стерильным банкам, плотно закройте крышками, переверните вверх дном и укутайте до полного остывания.
💡 Совет: Храните заготовку в темном прохладном месте (кладовая, шкаф). Повидло прекрасно стоит всю зиму!
-----
📌 Рецепт с пошаговыми фото на сайте
https://www.iamcook.ru/showrecipe/23405
✅ Еще 105 рецептов яблочного варенья на зиму
https://www.iamcook.ru/event/zagotovki/apple-jam
✅ 53 рецепта заготовок с тыквой
https://www.iamcook.ru/event/zagotovki/pumpkin
👩🏻🍳 Автор рецепта — Светлана
https://www.iamcook.ru/user/159677
🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам.
-----
#варенье
#заготовки
#тыква
#повидло
#яблоки
ПРОДУКТЫ
Тыква очищенная - 500 г
Яблоки - 500 г
Сахар - 200 г
Корица молотая - 1 ч.л.
Имбирь молотый - 1 ч.л.
* Кастрюля объемом 3 литра
* Получается 700 мл повидла
----- Подробно и в деталях рассказываем в видео версии рецепта. Смотрите где удобно…
📺⭐️ [ СМОТРЕТЬ НА RUTUBE ]
https://rutube.ru/video/4f6ca2f59f8e1476e67e34b0fc44a652/?r=wd
📺 [ СМОТРЕТЬ НА ВКВИДЕО ]
https://vkvideo.ru/video-29894504_456241784
📺 [ СМОТРЕТЬ НА YOUTUBE ]
https://youtu.be/osaMDR6y8V4 -----
КАК ПРИГОТОВИТЬ
1. Простерилизуйте банки и крышки. Тыкву и яблоки помойте.
2. Очистите тыкву от кожуры и семян, нарежьте кубиками. Выложите в кастрюлю (3 л).
3. Добавьте к тыкве сахар, корицу и имбирь. Воду не добавляем! Поставьте на минимальный огонь и варите 10 минут, активно помешивая, чтобы тыква пустила сок и не пригорела.
4. Очистите яблоки от сердцевины, нарежьте кубиками и добавьте в кастрюлю к тыкве.
5. Варите общую массу еще 30 минут на медленном огне до полной мягкости яблок, постоянно помешивая деревянной ложкой.
6. Снимите кастрюлю с огня и пробейте массу погружным блендером до однородного густого состояния.
7. Сразу разложите горячее повидло по стерильным банкам, плотно закройте крышками, переверните вверх дном и укутайте до полного остывания.
💡 Совет: Храните заготовку в темном прохладном месте (кладовая, шкаф). Повидло прекрасно стоит всю зиму!
-----
📌 Рецепт с пошаговыми фото на сайте
https://www.iamcook.ru/showrecipe/23405
✅ Еще 105 рецептов яблочного варенья на зиму
https://www.iamcook.ru/event/zagotovki/apple-jam
✅ 53 рецепта заготовок с тыквой
https://www.iamcook.ru/event/zagotovki/pumpkin
👩🏻🍳 Автор рецепта — Светлана
https://www.iamcook.ru/user/159677
🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам.
-----
#варенье
#заготовки
#тыква
#повидло
#яблоки