27.09.2026 14:11
Минтай недорогой, зато с луком, морковкой и сметаной получается таким вкусным, что для полного счастья на ужин не хватает только...
Минтай недорогой, зато с луком, морковкой и сметаной получается таким вкусным, что для полного счастья на ужин не хватает только... второй порции. Ну и пюрешки😋
🛒 ПРОДУКТЫ
Филе минтая - 500 г
Сметана - 2 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Растительное масло - 30 мл
Крахмал - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
Б: 11.39 Ж: 5.9 У: 3.04
110 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ
1⃣ Лук мелко нарезаем, морковь натираем на терке и выкладываем в сковороду с растительным маслом. Жарим 7-8 минут, пока лук не станет прозрачным.
2⃣ Добавляем сметану и перемешиваем. Вливаем 150-180 мл воды комнатной температуры, всыпаем крахмал, солим и перчим. Хорошо перемешиваем соус до однородности.
3⃣ Филе минтая промываем, выкладываем прямо в сметанный соус и добавляем лавровый лист. Накрываем сковороду крышкой и готовим на огне ниже среднего 15 минут.
📌 Полный рецепт с пошаговыми фото
https://m.iamcook.ru/showrecipe/37894
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘
🛒 ПРОДУКТЫ
Филе минтая - 500 г
Сметана - 2 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Растительное масло - 30 мл
Крахмал - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
Б: 11.39 Ж: 5.9 У: 3.04
110 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ
1⃣ Лук мелко нарезаем, морковь натираем на терке и выкладываем в сковороду с растительным маслом. Жарим 7-8 минут, пока лук не станет прозрачным.
2⃣ Добавляем сметану и перемешиваем. Вливаем 150-180 мл воды комнатной температуры, всыпаем крахмал, солим и перчим. Хорошо перемешиваем соус до однородности.
3⃣ Филе минтая промываем, выкладываем прямо в сметанный соус и добавляем лавровый лист. Накрываем сковороду крышкой и готовим на огне ниже среднего 15 минут.
📌 Полный рецепт с пошаговыми фото
https://m.iamcook.ru/showrecipe/37894
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘