🥔 Запечённый картофель с лисичками 🗒 Ингредиенты: ‣ картофель – 2-3 шт ‣ греческий йогурт – 3 ст.л ‣ лисички – 150 г ‣
🗒 Ингредиенты:
‣ картофель – 2-3 шт
‣ греческий йогурт – 3 ст.л
‣ лисички – 150 г
‣ лук зелёный – 1 шт
‣ соус унаги или терияки – по вкусу
‣ соль – по вкусу
‣ пармезан – 1 ст.л
🍽 Приготовление:
1. Проткнуть картофель вилкой несколько раз и запечь в микроволновке 4 минуты. Проверить готовность вилкой.
2. Нарезать лук, смешать с йогуртом и добавить соль.
3. Лисички нарезать и обжарить на сливочном масле 5-6 минут, добавить соус и готовить ещё 2-3 минуты.
4. Выложить картофель, сверху распределить лук с йогуртом и обжаренные лисички. Посыпать пармезаном и подавать.
ПРОСТЫЕ ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ 😋