17.04.2026 15:36
Куриный рулетик с курагой и зеленью: рецепт от Лазерсона
Таки примите идею здорового блюда: куриный рулетик с курагой и зеленью + гарнир яблоко - морковка +йогуртовый соус
Куриное филе нужно открыть как книжку, слегка отбить, выложить курагу и зелень, завернуть в рулет и в несколько слоев пищевой плёнки, крутануть, перевязать.
Варить прямо в плёнке 8 минут кипения, затем кастрюльку накрыть крышкой и сдвинуть с нагрева. Так выдержать 40 минут.
Это один из рабочих способов сделать курицу сочной - остальные будут в новом курсе!
Параллельно приготовить грубое пюре из варёной морковки и яблока.
Подать соусом из йогурта: в йогурт без добавок положить натёртый свежий огурец, немного оливкового масла и сухой орегано.
Доклад окончен.
Разрешите идти.
Ваш рядовой Лазерсон, которого всякая курица попросила бы (если бы она умела говорить, конечно,), чтобы ее приготовил именно он, то есть - я…
Куриное филе нужно открыть как книжку, слегка отбить, выложить курагу и зелень, завернуть в рулет и в несколько слоев пищевой плёнки, крутануть, перевязать.
Варить прямо в плёнке 8 минут кипения, затем кастрюльку накрыть крышкой и сдвинуть с нагрева. Так выдержать 40 минут.
Это один из рабочих способов сделать курицу сочной - остальные будут в новом курсе!
Параллельно приготовить грубое пюре из варёной морковки и яблока.
Подать соусом из йогурта: в йогурт без добавок положить натёртый свежий огурец, немного оливкового масла и сухой орегано.
Доклад окончен.
Разрешите идти.
Ваш рядовой Лазерсон, которого всякая курица попросила бы (если бы она умела говорить, конечно,), чтобы ее приготовил именно он, то есть - я…